| Лук репчатый (Запекание) | 82 г |
| Чеснок (Запекание) | 7 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 3 г |
| Изящный Силуэт [Сибирская Клетчатка] | 0 г |
| Соль Бжедукская | 6 г |
| Кабачок (Запекание) | 0 г |
| Яйцо куриное | 49 г |
| Куриная грудка (филе) | 0 г |
| Индейка, грудка, только мясо | 0 г |
| Бедро бескостное без кожи Белая птица | 0 г |
| Отруби овсяные Мистраль | 31 г |
| Фарш 07.12.24 | 396 г |
| Картофель | 147 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 0 г |
| Горчичное масло | 9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 222.3 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 5.9% | 758 г |
| Белки | 15.9 г | 76 г | 20.9% | 9.4% | 478 г |
| Жиры | 13.5 г | 56 г | 24.1% | 10.8% | 415 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 1.7% | 2607 г |
| Углеводы (общие) | 10.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 3.8% | 1176 г |
| Вода | 59.8 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3801 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30 мкг | 900 мкг | 3.3% | 1.5% | 3000 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.061 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| бета Криптоксантин | 0.128 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.102 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 13.5 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.157 мг | 1.5 мг | 10.5% | 4.7% | 955 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.203 мг | 1.8 мг | 11.3% | 5.1% | 887 г |
| Витамин В4, холин | 67.16 мг | 500 мг | 13.4% | 6% | 744 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.89 мг | 5 мг | 17.8% | 8% | 562 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.488 мг | 2 мг | 24.4% | 11% | 410 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.139 мкг | 400 мкг | 2% | 0.9% | 4915 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.86 мкг | 3 мкг | 28.7% | 12.9% | 349 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.61 мг | 90 мг | 6.2% | 2.8% | 1604 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.374 мкг | 10 мкг | 3.7% | 1.7% | 2674 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.19 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.37 мг | 15 мг | 2.5% | 1.1% | 4054 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.036 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.827 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.7% | 2737 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.6% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6092 мг | 20 мг | 28% | 12.6% | 357 г |
| Ниацин | 0.375 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.581 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 365.08 мг | 2500 мг | 14.6% | 6.6% | 685 г |
| Кальций, Ca | 23.61 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.1% | 4235 г |
| Кремний, Si | 13.148 мг | 30 мг | 43.8% | 19.7% | 228 г |
| Магний, Mg | 36.92 мг | 400 мг | 9.2% | 4.1% | 1083 г |
| Натрий, Na | 367.41 мг | 1300 мг | 28.3% | 12.7% | 354 г |
| Сера, S | 171.63 мг | 1000 мг | 17.2% | 7.7% | 583 г |
| Фосфор, P | 190.1 мг | 800 мг | 23.8% | 10.7% | 421 г |
| Хлор, Cl | 30.97 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.6% | 7427 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 268.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.533 мг | 18 мг | 8.5% | 3.8% | 1174 г |
| Йод, I | 3.3 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1% | 4545 г |
| Кобальт, Co | 2.78 мкг | 10 мкг | 27.8% | 12.5% | 360 г |
| Литий, Li | 19.314 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4488 мг | 2 мг | 22.4% | 10.1% | 446 г |
| Медь, Cu | 130.78 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 5.9% | 765 г |
| Молибден, Mo | 2.765 мкг | 70 мкг | 4% | 1.8% | 2532 г |
| Никель, Ni | 1.787 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 183 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.336 мкг | 55 мкг | 33.3% | 15% | 300 г |
| Стронций, Sr | 2.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.08 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 24876 г |
| Хром, Cr | 3.49 мкг | 50 мкг | 7% | 3.1% | 1433 г |
| Цинк, Zn | 1.7579 мг | 12 мг | 14.6% | 6.6% | 683 г |
| Цирконий, Zr | 0.76 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.09 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.22 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.987 г | ~ | |||
| Валин | 0.61 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.425 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.528 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.187 г | ~ | |||
| Лизин | 1.351 г | ~ | |||
| Метионин | 0.405 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Треонин | 0.621 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.189 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.581 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.152 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.386 г | ~ | |||
| Аланин | 0.882 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.391 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.031 г | ~ | |||
| Глицин | 0.713 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.319 г | ~ | |||
| Пролин | 0.79 г | ~ | |||
| Серин | 0.693 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.51 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.186 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.214 г | от 0.9 до 3.7 г | 23.8% | 10.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.821 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.7% | 17.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 95.14 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.47 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.6 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.011 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.023 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.13 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.461 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.353 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.161 г | min 16.8 г | 36.7% | 16.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.345 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.03 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.241 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.24 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.461 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.089 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.7% | 8.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.711 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.212 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.202 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.012 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.012 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.008 г | ~ | |||
| 22:1 Брассидовая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты База составляет 222,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».