| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 170 г |
| Сахар песок | 150 г |
| Яйцо куриное | 140 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 200 г |
| Шоколад горький | 46 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 404.8 ккал | 1684 ккал | 24% | 5.9% | 416 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 2% | 1226 г |
| Жиры | 22.4 г | 56 г | 40% | 9.9% | 250 г |
| Углеводы | 44.6 г | 219 г | 20.4% | 5% | 491 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 1.9% | 1333 г |
| Вода | 24.8 г | 2273 г | 1.1% | 0.3% | 9165 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 159.9 мкг | 900 мкг | 17.8% | 4.4% | 563 г |
| Ретинол | 0.146 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.084 мг | 5 мг | 1.7% | 0.4% | 5952 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 1.1% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 1.8% | 1364 г |
| Витамин В4, холин | 64.5 мг | 500 мг | 12.9% | 3.2% | 775 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.343 мг | 5 мг | 6.9% | 1.7% | 1458 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 0.9% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.065 мкг | 400 мкг | 2.3% | 0.6% | 4413 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.103 мкг | 3 мкг | 3.4% | 0.8% | 2913 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.749 мкг | 10 мкг | 7.5% | 1.9% | 1335 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.837 мг | 15 мг | 5.6% | 1.4% | 1792 г |
| Витамин Н, биотин | 4.572 мкг | 50 мкг | 9.1% | 2.2% | 1094 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.7487 мг | 20 мг | 8.7% | 2.1% | 1144 г |
| Ниацин | 0.46 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 93.84 мг | 2500 мг | 3.8% | 0.9% | 2664 г |
| Кальций, Ca | 25.35 мг | 1000 мг | 2.5% | 0.6% | 3945 г |
| Кремний, Si | 1.133 мг | 30 мг | 3.8% | 0.9% | 2648 г |
| Магний, Mg | 15.7 мг | 400 мг | 3.9% | 1% | 2548 г |
| Натрий, Na | 31.77 мг | 1300 мг | 2.4% | 0.6% | 4092 г |
| Сера, S | 56.66 мг | 1000 мг | 5.7% | 1.4% | 1765 г |
| Фосфор, P | 80.7 мг | 800 мг | 10.1% | 2.5% | 991 г |
| Хлор, Cl | 36.6 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.4% | 6284 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 297.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.312 мг | 18 мг | 7.3% | 1.8% | 1372 г |
| Йод, I | 4.39 мкг | 150 мкг | 2.9% | 0.7% | 3417 г |
| Кобальт, Co | 2.436 мкг | 10 мкг | 24.4% | 6% | 411 г |
| Марганец, Mn | 0.1682 мг | 2 мг | 8.4% | 2.1% | 1189 г |
| Медь, Cu | 46.23 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 1.1% | 2163 г |
| Молибден, Mo | 4.731 мкг | 70 мкг | 6.8% | 1.7% | 1480 г |
| Никель, Ni | 0.623 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.47 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.986 мкг | 55 мкг | 14.5% | 3.6% | 689 г |
| Титан, Ti | 3.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.14 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 23337 г |
| Хром, Cr | 1.42 мкг | 50 мкг | 2.8% | 0.7% | 3521 г |
| Цинк, Zn | 0.4545 мг | 12 мг | 3.8% | 0.9% | 2640 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.6 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 24.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.163 г | ~ | |||
| Валин | 0.163 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.076 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.129 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.233 г | ~ | |||
| Лизин | 0.189 г | ~ | |||
| Метионин | 0.087 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.15 г | ~ | |||
| Треонин | 0.132 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.139 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.243 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
| Аланин | 0.15 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.258 г | ~ | |||
| Глицин | 0.089 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.385 г | ~ | |||
| Пролин | 0.091 г | ~ | |||
| Серин | 0.197 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.105 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 153.97 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 13.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.648 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.296 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.159 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.364 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.414 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.92 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.723 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.817 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.298 г | min 16.8 г | 37.5% | 9.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.371 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.636 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.148 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.486 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.437 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс с шоколадом составляет 404,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».