Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачки в духовке 29.10.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачки в духовке 29.10.23

Кабачок (Запекание) 792 г
Чеснок (Запекание) 27 г
Укроп (Запекание) 73 г
Соль Адыгейская-Абадзехская 8 г
Масло сливочное Простоквашино 82% 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки в духовке 29.10.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.4 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3553 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3% 6909 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 8.6% 2435 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 5.3% 3982 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 13.7% 1538 г
Вода 87.9 г 2273 г 3.9% 8.2% 2586 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.8 мкг 900 мкг 8.2% 17.3% 1220 г
бета Каротин 0.43 мг 5 мг 8.6% 18.1% 1163 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 3.6% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 3.8% 5455 г
Витамин В4, холин 10.57 мг 500 мг 2.1% 4.4% 4730 г
Витамин В5, пантотеновая 0.114 мг 5 мг 2.3% 4.9% 4386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 11.2% 1887 г
Витамин В9, фолаты 6.636 мкг 400 мкг 1.7% 3.6% 6028 г
Витамин C, аскорбиновая 10.37 мг 90 мг 11.5% 24.3% 868 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.245 мг 15 мг 1.6% 3.4% 6122 г
Витамин Н, биотин 0.429 мкг 50 мкг 0.9% 1.9% 11655 г
Витамин К, филлохинон 9.3 мкг 120 мкг 7.8% 16.5% 1290 г
Витамин РР, НЭ 0.8032 мг 20 мг 4% 8.4% 2490 г
Ниацин 0.607 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 251.84 мг 2500 мг 10.1% 21.3% 993 г
Кальций, Ca 42.39 мг 1000 мг 4.2% 8.9% 2359 г
Кремний, Si 27.775 мг 30 мг 92.6% 195.4% 108 г
Магний, Mg 15.8 мг 400 мг 4% 8.4% 2532 г
Натрий, Na 6.09 мг 1300 мг 0.5% 1.1% 21346 г
Сера, S 5.2 мг 1000 мг 0.5% 1.1% 19231 г
Фосфор, P 21.3 мг 800 мг 2.7% 5.7% 3756 г
Хлор, Cl 5.26 мг 2300 мг 0.2% 0.4% 43726 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.8 мкг ~
Бор, B 19.1 мкг ~
Ванадий, V 6.56 мкг ~
Железо, Fe 0.531 мг 18 мг 3% 6.3% 3390 г
Йод, I 0.4 мкг 150 мкг 0.3% 0.6% 37500 г
Кобальт, Co 1.527 мкг 10 мкг 15.3% 32.3% 655 г
Литий, Li 0.26 мкг ~
Марганец, Mn 0.2356 мг 2 мг 11.8% 24.9% 849 г
Медь, Cu 59.84 мкг 1000 мкг 6% 12.7% 1671 г
Молибден, Mo 3.326 мкг 70 мкг 4.8% 10.1% 2105 г
Никель, Ni 2.014 мкг ~
Рубидий, Rb 23.2 мкг ~
Селен, Se 0.867 мкг 55 мкг 1.6% 3.4% 6344 г
Стронций, Sr 6.7 мкг ~
Фтор, F 5.78 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 69204 г
Хром, Cr 3.76 мкг 50 мкг 7.5% 15.8% 1330 г
Цинк, Zn 0.3458 мг 12 мг 2.9% 6.1% 3470 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.898 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.058 г от 0.9 до 3.7 г 6.4% 13.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.047 г от 4.7 до 16.8 г 1% 2.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.103 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кабачки в духовке 29.10.23 составляет 47,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».