Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка из тыквы с фаршем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка из тыквы с фаршем

Птица охлажденная (Филе) 600 г
Тыква (Запекание) 600 г
Лук репчатый (Запекание) 100 г
Чеснок (Запекание) 20 г
Сыр Финский [Брест Литовск] 150 г
Сливочное Масло 82,5% [Экомилк] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из тыквы с фаршем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.9 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1109 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 10.6% 623 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 9.9% 667 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 0.8% 8111 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.9% 1667 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 2.2% 3031 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.1 мкг 900 мкг 11% 7.2% 908 г
бета Каротин 0.595 мг 5 мг 11.9% 7.8% 840 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.9% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 0.9% 7826 г
Витамин В4, холин 4.05 мг 500 мг 0.8% 0.5% 12346 г
Витамин В5, пантотеновая 0.154 мг 5 мг 3.1% 2% 3247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 1.8% 3636 г
Витамин В9, фолаты 2.708 мкг 400 мкг 0.7% 0.5% 14771 г
Витамин C, аскорбиновая 1.86 мг 90 мг 2.1% 1.4% 4839 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.18 мг 15 мг 1.2% 0.8% 8333 г
Витамин Н, биотин 0.238 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 21008 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.3368 мг 20 мг 1.7% 1.1% 5938 г
Ниацин 0.221 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.77 мг 2500 мг 3.9% 2.6% 2583 г
Кальций, Ca 16.12 мг 1000 мг 1.6% 1.1% 6203 г
Кремний, Si 12.536 мг 30 мг 41.8% 27.5% 239 г
Магний, Mg 7.49 мг 400 мг 1.9% 1.3% 5340 г
Натрий, Na 2.12 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 61321 г
Сера, S 13.36 мг 1000 мг 1.3% 0.9% 7485 г
Фосфор, P 14.9 мг 800 мг 1.9% 1.3% 5369 г
Хлор, Cl 9.76 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 23566 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.4 мкг ~
Бор, B 20.2 мкг ~
Ванадий, V 36.51 мкг ~
Железо, Fe 0.228 мг 18 мг 1.3% 0.9% 7895 г
Йод, I 0.6 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 25000 г
Кобальт, Co 0.841 мкг 10 мкг 8.4% 5.5% 1189 г
Литий, Li 0.04 мкг ~
Марганец, Mn 0.0424 мг 2 мг 2.1% 1.4% 4717 г
Медь, Cu 81.72 мкг 1000 мкг 8.2% 5.4% 1224 г
Молибден, Mo 2.205 мкг 70 мкг 3.2% 2.1% 3175 г
Никель, Ni 2.253 мкг ~
Рубидий, Rb 60.6 мкг ~
Селен, Se 0.352 мкг 55 мкг 0.6% 0.4% 15625 г
Фтор, F 37.06 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 10793 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 2% 3378 г
Цинк, Zn 0.1725 мг 12 мг 1.4% 0.9% 6957 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.458 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.017 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.005 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.025 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Запеканка из тыквы с фаршем составляет 151,9 кКал.

  • Порция = 644 гр (978.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».