Мой здоровый рацион

Рецепт Лапша с индейкой по-китайски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лапша с индейкой по-китайски

Chow Mein Noodles 250 г
Ketchup premium 38 г
Индейка, только мясо 200 г
Mieszanka chińska 750 г
Вода, бутилированная, в общем 240 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лапша с индейкой по-китайски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.5 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1840 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 8.7% 1246 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.8% 14000 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 7.3% 1490 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 6.6% 1667 г
Вода 73.9 г 2273 г 3.3% 3.6% 3076 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.2 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
Ретинол 0.001 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.5% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1.5% 6923 г
Витамин В4, холин 8.15 мг 500 мг 1.6% 1.7% 6135 г
Витамин В5, пантотеновая 0.114 мг 5 мг 2.3% 2.5% 4386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 4.8% 2273 г
Витамин В9, фолаты 0.947 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 42239 г
Витамин В12, кобаламин 0.168 мкг 3 мкг 5.6% 6.1% 1786 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 37037 г
Витамин D3, холекальциферол 0.027 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.012 мг 15 мг 0.1% 0.1% 125000 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин РР, НЭ 1.0961 мг 20 мг 5.5% 6% 1825 г
Макроэлементы
Калий, K 31.81 мг 2500 мг 1.3% 1.4% 7859 г
Кальций, Ca 3.6 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 27778 г
Магний, Mg 4.01 мг 400 мг 1% 1.1% 9975 г
Натрий, Na 67.23 мг 1300 мг 5.2% 5.7% 1934 г
Сера, S 30.87 мг 1000 мг 3.1% 3.4% 3239 г
Фосфор, P 25.8 мг 800 мг 3.2% 3.5% 3101 г
Хлор, Cl 78.55 мг 2300 мг 3.4% 3.7% 2928 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.12 мг 18 мг 0.7% 0.8% 15000 г
Кобальт, Co 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Марганец, Mn 0.002 мг 2 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Медь, Cu 12.18 мкг 1000 мкг 1.2% 1.3% 8210 г
Молибден, Mo 0.145 мкг 70 мкг 0.2% 0.2% 48276 г
Селен, Se 3.058 мкг 55 мкг 5.6% 6.1% 1799 г
Цинк, Zn 0.2498 мг 12 мг 2.1% 2.3% 4804 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.173 г ~
Валин 0.098 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.212 г ~
Лизин 0.253 г ~
Метионин 0.08 г ~
Треонин 0.111 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.166 г ~
Аспарагиновая кислота 0.245 г ~
Гидроксипролин 0.008 г ~
Глицин 0.131 г ~
Глутаминовая кислота 0.415 г ~
Пролин 0.165 г ~
Серин 0.121 г ~
Тирозин 0.091 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.021 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 0.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.132 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.039 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.065 г min 16.8 г 0.4% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.057 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.017 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.056 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.046 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Лапша с индейкой по-китайски составляет 91,5 кКал.

  • Порция = 302 гр (276.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».