| Картофель (Варка без слива) | 420 г |
| Шампиньоны (Варка без слива) | 600 г |
| Лук репчатый | 75 г |
| Морковь (Варка без слива) | 75 г |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.4 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3040 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 7.6% | 2375 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 5.8% | 3111 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 5.4% | 3369 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 18.1% | 1000 г |
| Вода | 84.8 г | 2273 г | 3.7% | 6.7% | 2680 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 116.5 мкг | 900 мкг | 12.9% | 23.3% | 773 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.696 мг | 5 мг | 13.9% | 25.1% | 718 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 9.9% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.232 мг | 1.8 мг | 12.9% | 23.3% | 776 г |
| Витамин В4, холин | 17.09 мг | 500 мг | 3.4% | 6.1% | 2926 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.055 мг | 5 мг | 21.1% | 38.1% | 474 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 11.2% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.035 мкг | 400 мкг | 3.5% | 6.3% | 2850 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.095 мкг | 3 мкг | 3.2% | 5.8% | 3158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.77 мг | 90 мг | 5.3% | 9.6% | 1887 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.056 мкг | 10 мкг | 0.6% | 1.1% | 17857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.151 мг | 15 мг | 1% | 1.8% | 9934 г |
| Витамин Н, биотин | 8.029 мкг | 50 мкг | 16.1% | 29.1% | 623 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 2.3% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9834 мг | 20 мг | 14.9% | 26.9% | 670 г |
| Ниацин | 2.409 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 476.52 мг | 2500 мг | 19.1% | 34.5% | 525 г |
| Кальций, Ca | 19.41 мг | 1000 мг | 1.9% | 3.4% | 5152 г |
| Кремний, Si | 12.105 мг | 30 мг | 40.4% | 72.9% | 248 г |
| Магний, Mg | 18.33 мг | 400 мг | 4.6% | 8.3% | 2182 г |
| Натрий, Na | 10.77 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.4% | 12071 г |
| Сера, S | 29.69 мг | 1000 мг | 3% | 5.4% | 3368 г |
| Фосфор, P | 85.7 мг | 800 мг | 10.7% | 19.3% | 933 г |
| Хлор, Cl | 45.39 мг | 2300 мг | 2% | 3.6% | 5067 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 334.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.532 мг | 18 мг | 3% | 5.4% | 3383 г |
| Йод, I | 11.28 мкг | 150 мкг | 7.5% | 13.5% | 1330 г |
| Кобальт, Co | 9.037 мкг | 10 мкг | 90.4% | 163.2% | 111 г |
| Литий, Li | 15.919 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0962 мг | 2 мг | 4.8% | 8.7% | 2079 г |
| Медь, Cu | 292.53 мкг | 1000 мкг | 29.3% | 52.9% | 342 г |
| Молибден, Mo | 3.785 мкг | 70 мкг | 5.4% | 9.7% | 1849 г |
| Никель, Ni | 1.4 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.56 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 137.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.602 мкг | 55 мкг | 22.9% | 41.3% | 436 г |
| Стронций, Sr | 9.03 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 16.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.91 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.7% | 25141 г |
| Хром, Cr | 6.21 мкг | 50 мкг | 12.4% | 22.4% | 805 г |
| Цинк, Zn | 0.3593 мг | 12 мг | 3% | 5.4% | 3340 г |
| Цирконий, Zr | 0.61 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.79 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.277 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.056 г | ~ | |||
| Валин | 0.068 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.078 г | ~ | |||
| Лизин | 0.075 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Треонин | 0.051 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.102 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.468 г | ~ | |||
| Аланин | 0.048 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.118 г | ~ | |||
| Глицин | 0.044 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.178 г | ~ | |||
| Пролин | 0.066 г | ~ | |||
| Серин | 0.064 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.042 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.7% | 8.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.309 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.6% | 11.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.59 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.789 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.052 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.485 г | min 16.8 г | 2.9% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.313 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.262 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Крем суп с шампиньонами составляет 55,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».