| Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве | 80 г |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 45 г |
| Помидор (томат), парниковый | 200 г |
| Петрушка свежая | 8 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.2 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1264 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 10.4% | 724 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 11.6% | 651 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.2% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
| Вода | 74.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3059 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 142.6 мкг | 900 мкг | 15.8% | 11.9% | 631 г |
| Ретинол | 0.068 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.456 мг | 5 мг | 9.1% | 6.8% | 1096 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.9% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.131 мг | 1.8 мг | 7.3% | 5.5% | 1374 г |
| Витамин В4, холин | 6.03 мг | 500 мг | 1.2% | 0.9% | 8292 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.095 мг | 5 мг | 1.9% | 1.4% | 5263 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.025 мг | 2 мг | 1.3% | 1% | 8000 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.223 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1% | 7658 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.704 мкг | 3 мкг | 23.5% | 17.6% | 426 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.48 мг | 90 мг | 17.2% | 12.9% | 581 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.162 мкг | 10 мкг | 1.6% | 1.2% | 6173 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.162 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.118 мг | 15 мг | 0.8% | 0.6% | 12712 г |
| Витамин Н, биотин | 0.01 мкг | 50 мкг | 500000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 44.5 мкг | 120 мкг | 37.1% | 27.9% | 270 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3968 мг | 20 мг | 2% | 1.5% | 5040 г |
| Ниацин | 0.314 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.19 мг | 2500 мг | 7.8% | 5.9% | 1287 г |
| Кальций, Ca | 292.69 мг | 1000 мг | 29.3% | 22% | 342 г |
| Кремний, Si | 3.929 мг | 30 мг | 13.1% | 9.8% | 764 г |
| Магний, Mg | 12.87 мг | 400 мг | 3.2% | 2.4% | 3108 г |
| Натрий, Na | 628.44 мг | 1300 мг | 48.3% | 36.3% | 207 г |
| Сера, S | 110.12 мг | 1000 мг | 11% | 8.3% | 908 г |
| Фосфор, P | 201 мг | 800 мг | 25.1% | 18.8% | 398 г |
| Хлор, Cl | 570.68 мг | 2300 мг | 24.8% | 18.6% | 403 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 90.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.583 мг | 18 мг | 3.2% | 2.4% | 3087 г |
| Йод, I | 1.29 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.7% | 11628 г |
| Кобальт, Co | 3.803 мкг | 10 мкг | 38% | 28.5% | 263 г |
| Литий, Li | 17.762 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0992 мг | 2 мг | 5% | 3.8% | 2016 г |
| Медь, Cu | 78.35 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 5.9% | 1276 г |
| Молибден, Mo | 5.282 мкг | 70 мкг | 7.5% | 5.6% | 1325 г |
| Никель, Ni | 7.976 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 92.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.302 мкг | 55 мкг | 13.3% | 10% | 753 г |
| Стронций, Sr | 0.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.4 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 22989 г |
| Хром, Cr | 3.12 мкг | 50 мкг | 6.2% | 4.7% | 1603 г |
| Цинк, Zn | 1.2134 мг | 12 мг | 10.1% | 7.6% | 989 г |
| Цирконий, Zr | 2.86 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.029 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.299 г | ~ | |||
| Валин | 0.643 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.308 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.524 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.897 г | ~ | |||
| Лизин | 0.673 г | ~ | |||
| Метионин | 0.251 г | ~ | |||
| Треонин | 0.41 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.187 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.498 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.309 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.688 г | ~ | |||
| Глицин | 0.206 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.161 г | ~ | |||
| Пролин | 1.12 г | ~ | |||
| Серин | 0.452 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.516 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.13 г | от 0.9 до 3.7 г | 14.4% | 10.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.18 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.8% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.317 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.366 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.171 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.096 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.225 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.281 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.911 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.202 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.89 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.571 г | min 16.8 г | 15.3% | 11.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.195 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.236 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.258 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.128 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с помидором, моцареллой, пармезаном, петрушкой [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 133,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».