Мой здоровый рацион

Рецепт Салат паста и сёмга. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат паста и сёмга

Паста готовая 290 г
Помидор (томат), грунтовый 300 г
Семга соленая 220 г
Оливковое масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат паста и сёмга".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.6 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1173 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 7.9% 874 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 7.3% 949 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 4.4% 1576 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.7% 4000 г
Вода 68.3 г 2273 г 3% 2.1% 3328 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.4 мкг 900 мкг 6.3% 4.4% 1596 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.291 мг 5 мг 5.8% 4% 1718 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2.9% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 2.6% 2647 г
Витамин В4, холин 2.64 мг 500 мг 0.5% 0.3% 18939 г
Витамин В5, пантотеновая 0.518 мг 5 мг 10.4% 7.2% 965 г
Витамин В6, пиридоксин 0.25 мг 2 мг 12.5% 8.7% 800 г
Витамин В9, фолаты 10.667 мкг 400 мкг 2.7% 1.9% 3750 г
Витамин В12, кобаламин 0.8 мкг 3 мкг 26.7% 18.6% 375 г
Витамин C, аскорбиновая 9.36 мг 90 мг 10.4% 7.2% 962 г
Витамин D, кальциферол 2.72 мкг 10 мкг 27.2% 18.9% 368 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.141 мг 15 мг 7.6% 5.3% 1315 г
Витамин Н, биотин 0.436 мкг 50 мкг 0.9% 0.6% 11468 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 2.4% 2927 г
Витамин РР, НЭ 2.9212 мг 20 мг 14.6% 10.2% 685 г
Ниацин 1.835 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.41 мг 2500 мг 6.6% 4.6% 1521 г
Кальций, Ca 17.75 мг 1000 мг 1.8% 1.3% 5634 г
Кремний, Si 2.182 мг 30 мг 7.3% 5.1% 1375 г
Магний, Mg 23.71 мг 400 мг 5.9% 4.1% 1687 г
Натрий, Na 793.52 мг 1300 мг 61% 42.5% 164 г
Сера, S 64.8 мг 1000 мг 6.5% 4.5% 1543 г
Фосфор, P 74.3 мг 800 мг 9.3% 6.5% 1077 г
Хлор, Cl 1215.21 мг 2300 мг 52.8% 36.8% 189 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.1 мкг ~
Бор, B 41.8 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 1.002 мг 18 мг 5.6% 3.9% 1796 г
Йод, I 14.06 мкг 150 мкг 9.4% 6.5% 1067 г
Кобальт, Co 7.515 мкг 10 мкг 75.2% 52.4% 133 г
Литий, Li 10.545 мкг ~
Марганец, Mn 0.0649 мг 2 мг 3.2% 2.2% 3082 г
Медь, Cu 106.93 мкг 1000 мкг 10.7% 7.5% 935 г
Молибден, Mo 4.315 мкг 70 мкг 6.2% 4.3% 1622 г
Никель, Ni 6.327 мкг ~
Рубидий, Rb 55.6 мкг ~
Селен, Se 9.879 мкг 55 мкг 18% 12.5% 557 г
Фтор, F 165.88 мкг 4000 мкг 4.1% 2.9% 2411 г
Хром, Cr 16.48 мкг 50 мкг 33% 23% 303 г
Цинк, Zn 0.2594 мг 12 мг 2.2% 1.5% 4626 г
Цирконий, Zr 1.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.109 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.296 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.05 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.187 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.119 г от 0.9 до 3.7 г 100% 69.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.478 г от 4.7 до 16.8 г 10.2% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.8 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.818 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.91 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.235 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.323 г min 16.8 г 13.8% 9.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.18 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.603 г от 11.2 до 20.6 г 14.3% 10%
18:2 Линолевая (ud) 0.218 г ~

Энергетическая ценность Салат паста и сёмга составляет 143,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».