Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье ореховое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье ореховое

Фундук 150 г
Яичный белок куриный 60 г
Сахар песок 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье ореховое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 453 ккал 1684 ккал 26.9% 5.9% 372 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 2.7% 809 г
Жиры 29.8 г 56 г 53.2% 11.7% 188 г
Углеводы 36.9 г 219 г 16.8% 3.7% 593 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 3.2% 690 г
Вода 19.3 г 2273 г 0.8% 0.2% 11777 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 90000 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.145 мг 1.5 мг 9.7% 2.1% 1034 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 2% 1084 г
Витамин В4, холин 29.61 мг 500 мг 5.9% 1.3% 1689 г
Витамин В5, пантотеновая 0.603 мг 5 мг 12.1% 2.7% 829 г
Витамин В6, пиридоксин 0.341 мг 2 мг 17.1% 3.8% 587 г
Витамин В9, фолаты 33.116 мкг 400 мкг 8.3% 1.8% 1208 г
Витамин В12, кобаламин 0.015 мкг 3 мкг 0.5% 0.1% 20000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.68 мг 90 мг 0.8% 0.2% 13235 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 9.871 мг 15 мг 65.8% 14.5% 152 г
Витамин Н, биотин 1.355 мкг 50 мкг 2.7% 0.6% 3690 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 1.3% 1739 г
Витамин РР, НЭ 3.0968 мг 20 мг 15.5% 3.4% 646 г
Ниацин 1.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 377.32 мг 2500 мг 15.1% 3.3% 663 г
Кальций, Ca 85.16 мг 1000 мг 8.5% 1.9% 1174 г
Магний, Mg 84.97 мг 400 мг 21.2% 4.7% 471 г
Натрий, Na 38.35 мг 1300 мг 3% 0.7% 3390 г
Сера, S 128.13 мг 1000 мг 12.8% 2.8% 780 г
Фосфор, P 149.9 мг 800 мг 18.7% 4.1% 534 г
Хлор, Cl 43.94 мг 2300 мг 1.9% 0.4% 5234 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.577 мг 18 мг 8.8% 1.9% 1141 г
Йод, I 1.45 мкг 150 мкг 1% 0.2% 10345 г
Кобальт, Co 6.145 мкг 10 мкг 61.5% 13.6% 163 г
Марганец, Mn 2.0336 мг 2 мг 101.7% 22.5% 98 г
Медь, Cu 552 мкг 1000 мкг 55.2% 12.2% 181 г
Молибден, Mo 0.774 мкг 70 мкг 1.1% 0.2% 9044 г
Селен, Se 1.161 мкг 55 мкг 2.1% 0.5% 4737 г
Фтор, F 8.23 мкг 4000 мкг 0.2% 48603 г
Хром, Cr 0.58 мкг 50 мкг 1.2% 0.3% 8621 г
Цинк, Zn 1.2254 мг 12 мг 10.2% 2.3% 979 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.806 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 34.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.233 г ~
Валин 0.579 г ~
Гистидин* 0.194 г ~
Изолейцин 0.562 г ~
Лейцин 0.686 г ~
Лизин 0.393 г ~
Метионин 0.142 г ~
Метионин + Цистеин 0.255 г ~
Треонин 0.369 г ~
Триптофан 0.125 г ~
Фенилаланин 0.42 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.768 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.23 г ~
Аспарагиновая кислота 0.815 г ~
Глицин 0.651 г ~
Глутаминовая кислота 1.841 г ~
Пролин 0.45 г ~
Серин 0.771 г ~
Тирозин 0.348 г ~
Цистеин 0.112 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.3 г от 4.7 до 16.8 г 70.2% 15.5%
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.694 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 25.645 г min 16.8 г 152.6% 33.7%
18:1 Олеиновая (ud) 25.645 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.29 г от 11.2 до 20.6 г 29.4% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 3.29 г ~

Энергетическая ценность Печенье ореховое составляет 453 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов