| Сметана 20% жирности (Запекание) | 162 г |
| Творог 5% жира, 16% белка | 185 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 65 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 133 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 226.4 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 5.9% | 744 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 6.3% | 704 г |
| Жиры | 11.4 г | 56 г | 20.4% | 9% | 491 г |
| Углеводы | 20.1 г | 219 г | 9.2% | 4.1% | 1090 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2% | 2222 г |
| Вода | 52.5 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4330 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88.5 мкг | 900 мкг | 9.8% | 4.3% | 1017 г |
| Ретинол | 0.089 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 2.2% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.19 мг | 1.8 мг | 10.6% | 4.7% | 947 г |
| Витамин В4, холин | 57.46 мг | 500 мг | 11.5% | 5.1% | 870 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.326 мг | 5 мг | 6.5% | 2.9% | 1534 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 1.7% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.694 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.1% | 4126 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.2 мкг | 3 мкг | 6.7% | 3% | 1500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.292 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1.3% | 3425 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.459 мг | 15 мг | 9.7% | 4.3% | 1028 г |
| Витамин Н, биотин | 4.241 мкг | 50 мкг | 8.5% | 3.8% | 1179 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7877 мг | 20 мг | 13.9% | 6.1% | 717 г |
| Ниацин | 0.505 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 121.37 мг | 2500 мг | 4.9% | 2.2% | 2060 г |
| Кальций, Ca | 94.66 мг | 1000 мг | 9.5% | 4.2% | 1056 г |
| Кремний, Si | 1.025 мг | 30 мг | 3.4% | 1.5% | 2927 г |
| Магний, Mg | 16.02 мг | 400 мг | 4% | 1.8% | 2497 г |
| Натрий, Na | 42.76 мг | 1300 мг | 3.3% | 1.5% | 3040 г |
| Сера, S | 47.47 мг | 1000 мг | 4.7% | 2.1% | 2107 г |
| Фосфор, P | 142.1 мг | 800 мг | 17.8% | 7.9% | 563 г |
| Хлор, Cl | 46.46 мг | 2300 мг | 2% | 0.9% | 4950 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 283.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.825 мг | 18 мг | 4.6% | 2% | 2182 г |
| Йод, I | 4.63 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.4% | 3240 г |
| Кобальт, Co | 1.755 мкг | 10 мкг | 17.6% | 7.8% | 570 г |
| Марганец, Mn | 0.1506 мг | 2 мг | 7.5% | 3.3% | 1328 г |
| Медь, Cu | 42.53 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 1.9% | 2351 г |
| Молибден, Mo | 5.422 мкг | 70 мкг | 7.7% | 3.4% | 1291 г |
| Никель, Ni | 0.564 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.15 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.264 мкг | 55 мкг | 9.6% | 4.2% | 1045 г |
| Стронций, Sr | 4.99 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.51 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 22844 г |
| Хром, Cr | 1.65 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.5% | 3030 г |
| Цинк, Zn | 0.399 мг | 12 мг | 3.3% | 1.5% | 3008 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.4 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.099 г | ~ | |||
| Валин | 0.096 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.075 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.135 г | ~ | |||
| Лизин | 0.113 г | ~ | |||
| Метионин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Треонин | 0.076 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.142 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.089 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.154 г | ~ | |||
| Глицин | 0.053 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.222 г | ~ | |||
| Пролин | 0.05 г | ~ | |||
| Серин | 0.116 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.072 г | от 0.9 до 3.7 г | 8% | 3.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.692 г | от 4.7 до 16.8 г | 36% | 15.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 99.23 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.854 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.224 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.376 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.189 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.869 г | min 16.8 г | 17.1% | 7.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.969 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.681 г | от 11.2 до 20.6 г | 15% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.29 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Очередные оладьи с творогом составляет 226,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».