Мой здоровый рацион

Рецепт Лапша куриная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лапша куриная

Суп звёздочки [Магги] 108 г
Вода 2500 г
Курица 1 кат. 300 г
Вермишель Паутинка [Baisad] 200 г
Лук репчатый 100 г
Морковь 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лапша куриная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.8 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3073 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 6.8% 2714 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 5.8% 3111 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 5.7% 3221 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.8% 10000 г
Вода 88.3 г 2273 г 3.9% 7.1% 2574 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67 мкг 900 мкг 7.4% 13.5% 1343 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.364 мг 5 мг 7.3% 13.3% 1374 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 1.3% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 1.6% 11250 г
Витамин В4, холин 7.34 мг 500 мг 1.5% 2.7% 6812 г
Витамин В5, пантотеновая 0.08 мг 5 мг 1.6% 2.9% 6250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 5.1% 3636 г
Витамин В9, фолаты 0.934 мкг 400 мкг 0.2% 0.4% 42827 г
Витамин В12, кобаламин 0.05 мкг 3 мкг 1.7% 3.1% 6000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.62 мг 90 мг 0.7% 1.3% 14516 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.063 мг 15 мг 0.4% 0.7% 23810 г
Витамин Н, биотин 0.952 мкг 50 мкг 1.9% 3.5% 5252 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.9% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.182 мг 20 мг 5.9% 10.8% 1692 г
Ниацин 0.735 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 28.93 мг 2500 мг 1.2% 2.2% 8642 г
Кальций, Ca 6.61 мг 1000 мг 0.7% 1.3% 15129 г
Кремний, Si 0.907 мг 30 мг 3% 5.5% 3308 г
Магний, Mg 3.96 мг 400 мг 1% 1.8% 10101 г
Натрий, Na 7.78 мг 1300 мг 0.6% 1.1% 16710 г
Сера, S 19.77 мг 1000 мг 2% 3.6% 5058 г
Фосфор, P 18.4 мг 800 мг 2.3% 4.2% 4348 г
Хлор, Cl 10.7 мг 2300 мг 0.5% 0.9% 21495 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.9 мкг ~
Бор, B 12.1 мкг ~
Ванадий, V 2.99 мкг ~
Железо, Fe 0.191 мг 18 мг 1.1% 2% 9424 г
Йод, I 0.79 мкг 150 мкг 0.5% 0.9% 18987 г
Кобальт, Co 1.3 мкг 10 мкг 13% 23.7% 769 г
Литий, Li 0.181 мкг ~
Марганец, Mn 0.016 мг 2 мг 0.8% 1.5% 12500 г
Медь, Cu 12.7 мкг 1000 мкг 1.3% 2.4% 7874 г
Молибден, Mo 2.267 мкг 70 мкг 3.2% 5.8% 3088 г
Никель, Ni 0.272 мкг ~
Рубидий, Rb 15.1 мкг ~
Селен, Se 1.17 мкг 55 мкг 2.1% 3.8% 4701 г
Стронций, Sr 0.26 мкг ~
Фтор, F 89.96 мкг 4000 мкг 2.2% 4% 4446 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 3.5% 5155 г
Цинк, Zn 0.2246 мг 12 мг 1.9% 3.5% 5343 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.118 г ~
Валин 0.082 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.131 г ~
Лизин 0.147 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.065 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.069 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.13 г ~
Заменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аланин 0.107 г ~
Аспарагиновая кислота 0.154 г ~
Гидроксипролин 0.014 г ~
Глицин 0.125 г ~
Глутаминовая кислота 0.248 г ~
Пролин 0.082 г ~
Серин 0.08 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 11.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.287 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.083 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.779 г min 16.8 г 4.6% 8.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.113 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.649 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.287 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.268 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Лапша куриная составляет 54,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».