| Кета (Запекание) | 350 г |
| Кабачок (Запекание) | 150 г |
| Морковь (Запекание) | 150 г |
| Уксус Рисовый [Сэн Сой] | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Сахар песок | 3 г |
| Рис суши "националь" 500 г. | 340 г |
| Вода | 500 г |
| Нори | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.6 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1330 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 6.8% | 1169 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 2% | 4000 г |
| Углеводы | 23 г | 219 г | 10.5% | 8.3% | 952 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.6% | 5000 г |
| Вода | 67.6 г | 2273 г | 3% | 2.4% | 3362 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 219.6 мкг | 900 мкг | 24.4% | 19.3% | 410 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.264 мг | 5 мг | 25.3% | 20% | 396 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 4% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 2.3% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 1.81 мг | 500 мг | 0.4% | 0.3% | 27624 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.251 мг | 5 мг | 5% | 3.9% | 1992 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 5% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.649 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.7% | 10962 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.974 мкг | 3 мкг | 32.5% | 25.7% | 308 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.09 мг | 90 мг | 1.2% | 0.9% | 8257 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.745 мкг | 10 мкг | 37.5% | 29.6% | 267 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.349 мг | 15 мг | 2.3% | 1.8% | 4298 г |
| Витамин Н, биотин | 0.309 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.5% | 16181 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.2% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0545 мг | 20 мг | 10.3% | 8.1% | 973 г |
| Ниацин | 1.303 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 120.88 мг | 2500 мг | 4.8% | 3.8% | 2068 г |
| Кальций, Ca | 11.89 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.9% | 8410 г |
| Кремний, Si | 5.514 мг | 30 мг | 18.4% | 14.5% | 544 г |
| Магний, Mg | 12.59 мг | 400 мг | 3.1% | 2.4% | 3177 г |
| Натрий, Na | 101.2 мг | 1300 мг | 7.8% | 6.2% | 1285 г |
| Сера, S | 46.54 мг | 1000 мг | 4.7% | 3.7% | 2149 г |
| Фосфор, P | 57.1 мг | 800 мг | 7.1% | 5.6% | 1401 г |
| Хлор, Cl | 174.49 мг | 2300 мг | 7.6% | 6% | 1318 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.26 мг | 18 мг | 1.4% | 1.1% | 6923 г |
| Йод, I | 6.07 мкг | 150 мкг | 4% | 3.2% | 2471 г |
| Кобальт, Co | 5.046 мкг | 10 мкг | 50.5% | 39.9% | 198 г |
| Литий, Li | 0.631 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0449 мг | 2 мг | 2.2% | 1.7% | 4454 г |
| Медь, Cu | 40.58 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 3.2% | 2464 г |
| Молибден, Mo | 4.125 мкг | 70 мкг | 5.9% | 4.7% | 1697 г |
| Никель, Ni | 2.146 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.72 мкг | 55 мкг | 12.2% | 9.6% | 818 г |
| Стронций, Sr | 0.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 144.08 мкг | 4000 мкг | 3.6% | 2.8% | 2776 г |
| Хром, Cr | 13.32 мкг | 50 мкг | 26.6% | 21% | 375 г |
| Цинк, Zn | 0.2383 мг | 12 мг | 2% | 1.6% | 5036 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.022 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.366 г | ~ | |||
| Валин | 0.237 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.234 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.2 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.315 г | ~ | |||
| Лизин | 0.598 г | ~ | |||
| Метионин | 0.104 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.157 г | ~ | |||
| Треонин | 0.184 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.132 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.315 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аланин | 0.47 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.557 г | ~ | |||
| Глицин | 0.261 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.645 г | ~ | |||
| Пролин | 0.132 г | ~ | |||
| Серин | 0.184 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.183 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 17.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.062 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.188 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.041 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.597 г | min 16.8 г | 3.6% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.305 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.134 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.155 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.273 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.072 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.026 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.155 г | ~ |
Энергетическая ценность Суши диетические кета составляет 126,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».