| Кижуч, дикий, приготовленный на пару | 330 г |
| Творожный Сыр Сливочный [Хохланд] | 220 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 263 ккал | 1684 ккал | 15.6% | 5.9% | 640 г |
| Белки | 24.1 г | 76 г | 31.7% | 12.1% | 315 г |
| Жиры | 17.1 г | 56 г | 30.5% | 11.6% | 327 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.3% | 12167 г |
| Вода | 57.2 г | 2273 г | 2.5% | 1% | 3974 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.6 мкг | 900 мкг | 2.7% | 1% | 3659 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 2.2% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.122 мг | 1.8 мг | 6.8% | 2.6% | 1475 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.64 мг | 5 мг | 12.8% | 4.9% | 781 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.427 мг | 2 мг | 21.4% | 8.1% | 468 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.907 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.6% | 5791 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.438 мкг | 3 мкг | 114.6% | 43.6% | 87 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.77 мг | 90 мг | 0.9% | 0.3% | 11688 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.9699 мг | 20 мг | 29.8% | 11.3% | 335 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 349.19 мг | 2500 мг | 14% | 5.3% | 716 г |
| Кальций, Ca | 35.3 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.3% | 2833 г |
| Магний, Mg | 26.86 мг | 400 мг | 6.7% | 2.5% | 1489 г |
| Натрий, Na | 40.67 мг | 1300 мг | 3.1% | 1.2% | 3196 г |
| Сера, S | 209.97 мг | 1000 мг | 21% | 8% | 476 г |
| Фосфор, P | 228.7 мг | 800 мг | 28.6% | 10.9% | 350 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.545 мг | 18 мг | 3% | 1.1% | 3303 г |
| Марганец, Mn | 0.0138 мг | 2 мг | 0.7% | 0.3% | 14493 г |
| Медь, Cu | 49.88 мкг | 1000 мкг | 5% | 1.9% | 2005 г |
| Селен, Se | 35.456 мкг | 55 мкг | 64.5% | 24.5% | 155 г |
| Цинк, Zn | 0.3991 мг | 12 мг | 3.3% | 1.3% | 3007 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.256 г | ~ | |||
| Валин | 1.082 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.619 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.968 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.707 г | ~ | |||
| Лизин | 1.929 г | ~ | |||
| Метионин | 0.622 г | ~ | |||
| Треонин | 0.921 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.235 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.82 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.27 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.15 г | ~ | |||
| Глицин | 1.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.135 г | ~ | |||
| Пролин | 0.743 г | ~ | |||
| Серин | 0.856 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.709 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.225 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.548 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 38% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.329 г | от 4.7 до 16.8 г | 7% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 43.74 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.224 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.256 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.729 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.201 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.074 г | min 16.8 г | 12.3% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.491 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.17 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.243 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.142 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.935 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.3% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.2 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.153 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.115 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.417 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.226 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.638 г | ~ |
Энергетическая ценность Риет с лососем составляет 263 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».