| Помидор (томат), грунтовый | 200 г |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Петрушка свежая | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 26.5 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 6% | 6355 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 6.4% | 5846 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.5% | 28000 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 7.9% | 4867 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 26.4% | 1429 г |
| Вода | 90.9 г | 2273 г | 4% | 15.1% | 2501 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 246.6 мкг | 900 мкг | 27.4% | 103.4% | 365 г |
| бета Каротин | 1.481 мг | 5 мг | 29.6% | 111.7% | 338 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 18.1% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 10.9% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 6.74 мг | 500 мг | 1.3% | 4.9% | 7418 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.258 мг | 5 мг | 5.2% | 19.6% | 1938 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.23 мг | 2 мг | 11.5% | 43.4% | 870 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.057 мкг | 400 мкг | 4.8% | 18.1% | 2099 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 103.09 мг | 90 мг | 114.5% | 432.1% | 87 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.759 мг | 15 мг | 5.1% | 19.2% | 1976 г |
| Витамин Н, биотин | 0.775 мкг | 50 мкг | 1.6% | 6% | 6452 г |
| Витамин К, филлохинон | 108.9 мкг | 120 мкг | 90.8% | 342.6% | 110 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8432 мг | 20 мг | 4.2% | 15.8% | 2372 г |
| Ниацин | 0.669 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 282.1 мг | 2500 мг | 11.3% | 42.6% | 886 г |
| Кальций, Ca | 26.67 мг | 1000 мг | 2.7% | 10.2% | 3750 г |
| Кремний, Si | 11.559 мг | 30 мг | 38.5% | 145.3% | 260 г |
| Магний, Mg | 20 мг | 400 мг | 5% | 18.9% | 2000 г |
| Натрий, Na | 16.72 мг | 1300 мг | 1.3% | 4.9% | 7775 г |
| Сера, S | 12.5 мг | 1000 мг | 1.3% | 4.9% | 8000 г |
| Фосфор, P | 27.2 мг | 800 мг | 3.4% | 12.8% | 2941 г |
| Хлор, Cl | 70.19 мг | 2300 мг | 3.1% | 11.7% | 3277 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 110.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 81.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.869 мг | 18 мг | 4.8% | 18.1% | 2071 г |
| Йод, I | 2.46 мкг | 150 мкг | 1.6% | 6% | 6098 г |
| Кобальт, Co | 4.947 мкг | 10 мкг | 49.5% | 186.8% | 202 г |
| Литий, Li | 46.61 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1475 мг | 2 мг | 7.4% | 27.9% | 1356 г |
| Медь, Cu | 109.36 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 41.1% | 914 г |
| Молибден, Mo | 6.32 мкг | 70 мкг | 9% | 34% | 1108 г |
| Никель, Ni | 10.309 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 98.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.287 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.9% | 19164 г |
| Стронций, Sr | 1.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.05 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 2.6% | 13769 г |
| Хром, Cr | 5.37 мкг | 50 мкг | 10.7% | 40.4% | 931 г |
| Цинк, Zn | 0.3295 мг | 12 мг | 2.7% | 10.2% | 3642 г |
| Цирконий, Zr | 3 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.294 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.22 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лизин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.508 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.086 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.321 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 7.9% |
Энергетическая ценность Салат из перца и помидор составляет 26,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».