| Фасоль белая (великие северные бобы), зрелая, консервированная | 200 г |
| Огурец соленый | 100 г |
| Лук репчатый | 84 г |
| Морковь | 70 г |
| Масло Растительное Рафинированное [Благо] | 20 г |
| Чеснок | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.7 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1361 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 4.9% | 1652 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 7.7% | 1057 г |
| Углеводы | 12.2 г | 219 г | 5.6% | 4.5% | 1795 г |
| Углеводы (общие) | 10.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 15% | 541 г |
| Вода | 71.9 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3161 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 351.3 мкг | 900 мкг | 39% | 31.5% | 256 г |
| бета Каротин | 2.108 мг | 5 мг | 42.2% | 34.1% | 237 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 5.4% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 2.3% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 18.15 мг | 500 мг | 3.6% | 2.9% | 2755 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.22 мг | 5 мг | 4.4% | 3.6% | 2273 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 4.7% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 44.04 мкг | 400 мкг | 11% | 8.9% | 908 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.13 мг | 90 мг | 5.7% | 4.6% | 1754 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.54 мг | 15 мг | 3.6% | 2.9% | 2778 г |
| Витамин Н, биотин | 0.294 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.5% | 17007 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 2.7% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.648 мг | 20 мг | 3.2% | 2.6% | 3086 г |
| Ниацин | 0.272 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 289 мг | 2500 мг | 11.6% | 9.4% | 865 г |
| Кальций, Ca | 47.99 мг | 1000 мг | 4.8% | 3.9% | 2084 г |
| Кремний, Si | 5.489 мг | 30 мг | 18.3% | 14.8% | 547 г |
| Магний, Mg | 39.34 мг | 400 мг | 9.8% | 7.9% | 1017 г |
| Натрий, Na | 467.69 мг | 1300 мг | 36% | 29.1% | 278 г |
| Сера, S | 53.14 мг | 1000 мг | 5.3% | 4.3% | 1882 г |
| Фосфор, P | 98.3 мг | 800 мг | 12.3% | 9.9% | 814 г |
| Хлор, Cl | 17.02 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.6% | 13514 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 151.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 77.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.263 мг | 18 мг | 7% | 5.7% | 1425 г |
| Йод, I | 1.73 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1% | 8671 г |
| Кобальт, Co | 1.625 мкг | 10 мкг | 16.3% | 13.2% | 615 г |
| Литий, Li | 1.125 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3076 мг | 2 мг | 15.4% | 12.4% | 650 г |
| Медь, Cu | 115.1 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 9.3% | 869 г |
| Молибден, Mo | 4.135 мкг | 70 мкг | 5.9% | 4.8% | 1693 г |
| Никель, Ni | 2.105 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 105.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.528 мкг | 55 мкг | 4.6% | 3.7% | 2176 г |
| Стронций, Sr | 1.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.33 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 24495 г |
| Хром, Cr | 1.95 мкг | 50 мкг | 3.9% | 3.2% | 2564 г |
| Цинк, Zn | 0.5991 мг | 12 мг | 5% | 4% | 2003 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.731 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.115 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.243 г | ~ | |||
| Валин | 0.225 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.106 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.189 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.331 г | ~ | |||
| Лизин | 0.277 г | ~ | |||
| Метионин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.15 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.232 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.243 г | ~ | |||
| Аланин | 0.188 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.5 г | ~ | |||
| Глицин | 0.163 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.679 г | ~ | |||
| Пролин | 0.222 г | ~ | |||
| Серин | 0.242 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.096 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.009 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.081 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат фасоль и огурцы составляет 123,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».