| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные | 150 г |
| Мука миндальная [Мука и макаронные изделия] | 40 г |
| Псилиум [Polezzno] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 193.5 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 870 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 6.2% | 835 г |
| Жиры | 16.1 г | 56 г | 28.8% | 14.9% | 348 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 1% | 4977 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 69.6 г | 2273 г | 3.1% | 1.6% | 3266 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 116.2 мкг | 900 мкг | 12.9% | 6.7% | 775 г |
| Ретинол | 0.111 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 1.1% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.197 мг | 1.8 мг | 10.9% | 5.6% | 914 г |
| Витамин В4, холин | 93.02 мг | 500 мг | 18.6% | 9.6% | 538 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.603 мг | 5 мг | 12.1% | 6.3% | 829 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 1.8% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.333 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.9% | 5455 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.373 мкг | 3 мкг | 12.4% | 6.4% | 804 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.773 мкг | 10 мкг | 7.7% | 4% | 1294 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.35 мг | 15 мг | 2.3% | 1.2% | 4286 г |
| Витамин Н, биотин | 8.423 мкг | 50 мкг | 16.8% | 8.7% | 594 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.65 мг | 20 мг | 8.3% | 4.3% | 1212 г |
| Ниацин | 0.163 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 108.67 мг | 2500 мг | 4.3% | 2.2% | 2301 г |
| Кальций, Ca | 63.83 мг | 1000 мг | 6.4% | 3.3% | 1567 г |
| Магний, Mg | 9 мг | 400 мг | 2.3% | 1.2% | 4444 г |
| Натрий, Na | 64.67 мг | 1300 мг | 5% | 2.6% | 2010 г |
| Сера, S | 72.17 мг | 1000 мг | 7.2% | 3.7% | 1386 г |
| Фосфор, P | 105.5 мг | 800 мг | 13.2% | 6.8% | 758 г |
| Хлор, Cl | 90 мг | 2300 мг | 3.9% | 2% | 2556 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.883 мг | 18 мг | 4.9% | 2.5% | 2039 г |
| Йод, I | 11.17 мкг | 150 мкг | 7.4% | 3.8% | 1343 г |
| Кобальт, Co | 3.483 мкг | 10 мкг | 34.8% | 18% | 287 г |
| Марганец, Mn | 0.0112 мг | 2 мг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
| Медь, Cu | 38.67 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 2% | 2586 г |
| Молибден, Mo | 4.5 мкг | 70 мкг | 6.4% | 3.3% | 1556 г |
| Олово, Sn | 6.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.433 мкг | 55 мкг | 19% | 9.8% | 527 г |
| Стронций, Sr | 8.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.83 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14909 г |
| Хром, Cr | 2.33 мкг | 50 мкг | 4.7% | 2.4% | 2146 г |
| Цинк, Zn | 0.52 мг | 12 мг | 4.3% | 2.2% | 2308 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.308 г | ~ | |||
| Валин | 0.352 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.148 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.285 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.485 г | ~ | |||
| Лизин | 0.4 г | ~ | |||
| Метионин | 0.175 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.285 г | ~ | |||
| Треонин | 0.263 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.282 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.507 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.277 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.5 г | ~ | |||
| Глицин | 0.165 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.855 г | ~ | |||
| Пролин | 0.263 г | ~ | |||
| Серин | 0.385 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.225 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.079 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.8% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.785 г | от 4.7 до 16.8 г | 16.7% | 8.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 205 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.683 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.293 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.172 г | min 16.8 г | 18.9% | 9.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.363 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.655 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.367 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины 29.10 составляет 193,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».