Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 215 г |
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 22 г |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
Яйцо куриное (Жарка) | 220 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 143.7 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1172 г |
Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 7.6% | 916 г |
Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 13.6% | 509 г |
Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.9% | 7552 г |
Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
Вода | 72.9 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3118 г |
Зола | 1.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 160.7 мкг | 900 мкг | 17.9% | 12.5% | 560 г |
Ретинол | 0.166 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.7% | 10000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2.6% | 2632 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.315 мг | 1.8 мг | 17.5% | 12.2% | 571 г |
Витамин В4, холин | 140.49 мг | 500 мг | 28.1% | 19.6% | 356 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.884 мг | 5 мг | 17.7% | 12.3% | 566 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 3.5% | 2020 г |
Витамин В9, фолаты | 5.854 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1% | 6833 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.485 мкг | 3 мкг | 16.2% | 11.3% | 619 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 26471 г |
Витамин D, кальциферол | 1.206 мкг | 10 мкг | 12.1% | 8.4% | 829 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.408 мг | 15 мг | 2.7% | 1.9% | 3676 г |
Витамин Н, биотин | 12.416 мкг | 50 мкг | 24.8% | 17.3% | 403 г |
Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.341 мг | 20 мг | 11.7% | 8.1% | 854 г |
Ниацин | 0.16 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 150.3 мг | 2500 мг | 6% | 4.2% | 1663 г |
Кальций, Ca | 90.49 мг | 1000 мг | 9% | 6.3% | 1105 г |
Магний, Mg | 13.11 мг | 400 мг | 3.3% | 2.3% | 3051 г |
Натрий, Na | 286.97 мг | 1300 мг | 22.1% | 15.4% | 453 г |
Сера, S | 110.04 мг | 1000 мг | 11% | 7.7% | 909 г |
Фосфор, P | 149.4 мг | 800 мг | 18.7% | 13% | 535 г |
Хлор, Cl | 430.83 мг | 2300 мг | 18.7% | 13% | 534 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 24.6 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.418 мг | 18 мг | 7.9% | 5.5% | 1269 г |
Йод, I | 11.52 мкг | 150 мкг | 7.7% | 5.4% | 1302 г |
Кобальт, Co | 5.854 мкг | 10 мкг | 58.5% | 40.7% | 171 г |
Марганец, Mn | 0.0199 мг | 2 мг | 1% | 0.7% | 10050 г |
Медь, Cu | 52.43 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 3.6% | 1907 г |
Молибден, Mo | 6.221 мкг | 70 мкг | 8.9% | 6.2% | 1125 г |
Олово, Sn | 6.41 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 16.379 мкг | 55 мкг | 29.8% | 20.7% | 336 г |
Стронций, Sr | 8.38 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 39.53 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 10119 г |
Хром, Cr | 3.13 мкг | 50 мкг | 6.3% | 4.4% | 1597 г |
Цинк, Zn | 0.8149 мг | 12 мг | 6.8% | 4.7% | 1473 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.019 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.425 г | ~ | |||
Валин | 0.415 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.184 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.324 г | ~ | |||
Лейцин | 0.584 г | ~ | |||
Лизин | 0.485 г | ~ | |||
Метионин | 0.226 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.388 г | ~ | |||
Треонин | 0.33 г | ~ | |||
Триптофан | 0.11 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.351 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.611 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
Аланин | 0.383 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.663 г | ~ | |||
Глицин | 0.227 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.957 г | ~ | |||
Пролин | 0.217 г | ~ | |||
Серин | 0.502 г | ~ | |||
Тирозин | 0.26 г | ~ | |||
Цистеин | 0.156 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 14.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 303.58 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4.9 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.144 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.066 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.035 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.081 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.092 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.448 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.285 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.838 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.088 г | min 16.8 г | 24.3% | 16.9% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.083 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.334 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.161 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.833 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.4% | 5.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.639 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.054 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша составляет 143,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».