Мой здоровый рацион

Рецепт Каша отрубяша на бульоне(25). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша отрубяша на бульоне(25)

Отруби овсяные сибирские 25 г
Бульон куриный 200 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша отрубяша на бульоне(25)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.2 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2181 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 8.2% 1583 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 5.1% 2545 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 5.4% 2380 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Вода 82.6 г 2273 г 3.6% 4.7% 2752 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 90000 г
Ретинол 0.001 мг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.015 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3.1% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 6.2% 2093 г
Витамин В4, холин 9.34 мг 500 мг 1.9% 2.5% 5353 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 4% 3226 г
Витамин В9, фолаты 5.076 мкг 400 мкг 1.3% 1.7% 7880 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.3% 45000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.03 мг 15 мг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.6081 мг 20 мг 8% 10.4% 1244 г
Макроэлементы
Калий, K 106.64 мг 2500 мг 4.3% 5.6% 2344 г
Кальций, Ca 4.91 мг 1000 мг 0.5% 0.6% 20367 г
Магний, Mg 4.17 мг 400 мг 1% 1.3% 9592 г
Натрий, Na 341.68 мг 1300 мг 26.3% 34.1% 380 г
Сера, S 26.5 мг 1000 мг 2.7% 3.5% 3774 г
Фосфор, P 27.8 мг 800 мг 3.5% 4.5% 2878 г
Хлор, Cl 302.99 мг 2300 мг 13.2% 17.1% 759 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.228 мг 18 мг 1.3% 1.7% 7895 г
Кобальт, Co 0.076 мкг 10 мкг 0.8% 1% 13158 г
Марганец, Mn 0.0013 мг 2 мг 0.1% 0.1% 153846 г
Медь, Cu 56.2 мкг 1000 мкг 5.6% 7.3% 1779 г
Молибден, Mo 0.558 мкг 70 мкг 0.8% 1% 12545 г
Селен, Se 2.234 мкг 55 мкг 4.1% 5.3% 2462 г
Фтор, F 0.01 мкг 4000 мкг 40000000 г
Цинк, Zn 0.1452 мг 12 мг 1.2% 1.6% 8264 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.207 г от 4.7 до 16.8 г 4.4% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.326 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.256 г ~
18:0 Стеариновая 0.057 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.591 г min 16.8 г 3.5% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.09 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.491 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.216 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.207 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Каша отрубяша на бульоне(25) составляет 77,2 кКал.

  • Порция = 197 гр (152.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».