Мой здоровый рацион

Рецепт роллы оригинальные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты роллы оригинальные

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 60 г
Сыр плавленый, костромской 70 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 100 г
Чеснок луковица (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 20 г
Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 25 г
Майонез «Провансаль» 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "роллы оригинальные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 315.2 ккал 1684 ккал 18.7% 5.9% 534 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 4.2% 752 г
Жиры 24.8 г 56 г 44.3% 14.1% 226 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 1.8% 1724 г
Вода 49 г 2273 г 2.2% 0.7% 4639 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 154.5 мкг 900 мкг 17.2% 5.5% 583 г
бета Каротин 0.328 мг 5 мг 6.6% 2.1% 1524 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 1.4% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.208 мг 1.8 мг 11.6% 3.7% 865 г
Витамин В4, холин 72.66 мг 500 мг 14.5% 4.6% 688 г
Витамин В5, пантотеновая 0.514 мг 5 мг 10.3% 3.3% 973 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 1.6% 1923 г
Витамин В9, фолаты 6.459 мкг 400 мкг 1.6% 0.5% 6193 г
Витамин В12, кобаламин 0.196 мкг 3 мкг 6.5% 2.1% 1531 г
Витамин C, аскорбиновая 5.65 мг 90 мг 6.3% 2% 1593 г
Витамин D, кальциферол 0.708 мкг 10 мкг 7.1% 2.3% 1412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.366 мг 15 мг 55.8% 17.7% 179 г
Витамин Н, биотин 6.113 мкг 50 мкг 12.2% 3.9% 818 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.319 мг 20 мг 11.6% 3.7% 862 г
Макроэлементы
Калий, K 149.27 мг 2500 мг 6% 1.9% 1675 г
Кальций, Ca 200.03 мг 1000 мг 20% 6.3% 500 г
Магний, Mg 25.74 мг 400 мг 6.4% 2% 1554 г
Натрий, Na 508.13 мг 1300 мг 39.1% 12.4% 256 г
Сера, S 87.35 мг 1000 мг 8.7% 2.8% 1145 г
Фосфор, P 252.1 мг 800 мг 31.5% 10% 317 г
Хлор, Cl 187.62 мг 2300 мг 8.2% 2.6% 1226 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.625 мг 18 мг 9% 2.9% 1108 г
Йод, I 5.87 мкг 150 мкг 3.9% 1.2% 2555 г
Кобальт, Co 3.174 мкг 10 мкг 31.7% 10.1% 315 г
Марганец, Mn 0.1353 мг 2 мг 6.8% 2.2% 1478 г
Медь, Cu 50.22 мкг 1000 мкг 5% 1.6% 1991 г
Молибден, Mo 1.616 мкг 70 мкг 2.3% 0.7% 4332 г
Селен, Se 9.296 мкг 55 мкг 16.9% 5.4% 592 г
Фтор, F 14.82 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 26991 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 0.7% 4630 г
Цинк, Zn 0.9743 мг 12 мг 8.1% 2.6% 1232 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 190.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность роллы оригинальные составляет 315,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».