Мой здоровый рацион

Рецепт Пельмени из говядины отварные.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пельмени из говядины отварные.

Вода водопроводная, городская 1000 г
Пельмени из Говядины [Ложкарев] 152 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пельмени из говядины отварные.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 212.8 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 791 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 3.8% 1246 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 7% 667 г
Углеводы 28.9 г 219 г 13.2% 6.2% 758 г
Вода 54.7 г 2273 г 2.4% 1.1% 4155 г
Зола 2 г ~
Макроэлементы
Калий, K 5.14 мг 2500 мг 0.2% 0.1% 48638 г
Кальций, Ca 20.52 мг 1000 мг 2.1% 1% 4873 г
Магний, Mg 5.33 мг 400 мг 1.3% 0.6% 7505 г
Натрий, Na 595.65 мг 1300 мг 45.8% 21.5% 218 г
Сера, S 2.7 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 37037 г
Фосфор, P 1.1 мг 800 мг 0.1% 72727 г
Хлор, Cl 895.35 мг 2300 мг 38.9% 18.3% 257 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.044 мг 18 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Кобальт, Co 0.225 мкг 10 мкг 2.3% 1.1% 4444 г
Марганец, Mn 0.0038 мг 2 мг 0.2% 0.1% 52632 г
Медь, Cu 49.07 мкг 1000 мкг 4.9% 2.3% 2038 г
Молибден, Mo 1.65 мкг 70 мкг 2.4% 1.1% 4242 г
Селен, Se 0.002 мкг 55 мкг 2750000 г
Фтор, F 405.53 мкг 4000 мкг 10.1% 4.7% 986 г
Цинк, Zn 0.009 мг 12 мг 0.1% 133333 г

Энергетическая ценность Пельмени из говядины отварные. составляет 212,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».