| Вода | 80 г |
| Укроп | 6 г |
| Чеснок | 7 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Сахар песок | 13 г |
| Масло подсолнечное с чесноком (Кубанское любимое) | 11 г |
| Масло сливочное 82.5% (Экомилк) | 26 г |
| Кефир 1% (Полевское) | 160 г |
| Мука пшеничная высшего сорта (Makfa) | 300 г |
| Мука пшеничная цельнозерновая (Кудесница) | 40 г |
| Дрожжи быстродействующие (Фермипан) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 289.7 ккал | 1684 ккал | 17.2% | 5.9% | 581 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 3.7% | 938 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 4.4% | 789 г |
| Углеводы | 48.3 г | 219 г | 22.1% | 7.6% | 453 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 35.5 г | 2273 г | 1.6% | 0.6% | 6403 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.3 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.3% | 10843 г |
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.001 мг | 1.5 мг | 0.1% | 150000 г | |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.002 мг | 1.8 мг | 0.1% | 90000 г | |
| Витамин В4, холин | 0.45 мг | 500 мг | 0.1% | 111111 г | |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.009 мг | 2 мг | 0.5% | 0.2% | 22222 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.339 мкг | 400 мкг | 0.1% | 117994 г | |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.24 мг | 90 мг | 1.4% | 0.5% | 7258 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.023 мг | 15 мг | 0.2% | 0.1% | 65217 г |
| Витамин Н, биотин | 0.004 мкг | 50 мкг | 1250000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0519 мг | 20 мг | 0.3% | 0.1% | 38536 г |
| Ниацин | 0.022 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 7.25 мг | 2500 мг | 0.3% | 0.1% | 34483 г |
| Кальций, Ca | 8.96 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.3% | 11161 г |
| Кремний, Si | 0.051 мг | 30 мг | 0.2% | 0.1% | 58824 г |
| Магний, Mg | 1.52 мг | 400 мг | 0.4% | 0.1% | 26316 г |
| Натрий, Na | 359.28 мг | 1300 мг | 27.6% | 9.5% | 362 г |
| Сера, S | 3.02 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.1% | 33113 г |
| Фосфор, P | 3 мг | 800 мг | 0.4% | 0.1% | 26667 г |
| Хлор, Cl | 553.83 мг | 2300 мг | 24.1% | 8.3% | 415 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.071 мг | 18 мг | 0.4% | 0.1% | 25352 г |
| Йод, I | 0.14 мкг | 150 мкг | 0.1% | 107143 г | |
| Кобальт, Co | 0.293 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1% | 3413 г |
| Литий, Li | 0.061 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0271 мг | 2 мг | 1.4% | 0.5% | 7380 г |
| Медь, Cu | 5.91 мкг | 1000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16920 г |
| Молибден, Mo | 1.605 мкг | 70 мкг | 2.3% | 0.8% | 4361 г |
| Никель, Ni | 0.284 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.215 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.1% | 25581 г |
| Стронций, Sr | 0.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.13 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 26438 г |
| Хром, Cr | 0.74 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.5% | 6757 г |
| Цинк, Zn | 0.029 мг | 12 мг | 0.2% | 0.1% | 41379 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.338 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.004 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.1% | ||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.002 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Чесночный хлеб с зеленью составляет 289,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».