| Печень свиная (Тушение) | 675 г |
| ❋ Фарш куриный «Оригинальный» из цыплят-бройлеров [НПФ] | 500 г |
| Яичный белок куриный, сушеный | 50 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 345 г |
| Чеснок (Тушение) | 38 г |
| Чеснок, порошок | 0 г |
| ❋ Приправа, Бульон куриный «Ароматика», кубики [Galina Blanca] | 5 г |
| ❋ Приправа, Бульон говяжий рассыпчатый [Galina Blanca] | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 3 г |
| Итальянские Травы [Kotanyi] | 2 г |
| Горчичное масло | 10 г |
| Жир говяжий топленый | 0 г |
| Жир свиной топленый | 0 г |
| Жир куриный | 0 г |
| Горчичное масло | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 187.7 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 897 г |
| Белки | 18.1 г | 76 г | 23.8% | 12.7% | 420 г |
| Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% | 10.5% | 505 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 1.3% | 3982 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.4% | 2222 г |
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3608 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1627.6 мкг | 900 мкг | 180.8% | 96.3% | 55 г |
| Ретинол | 1.804 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.027 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| бета Криптоксантин | 0.057 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.046 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.04 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.156 мг | 1.5 мг | 10.4% | 5.5% | 962 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.135 мг | 1.8 мг | 63.1% | 33.6% | 159 г |
| Витамин В4, холин | 4.52 мг | 500 мг | 0.9% | 0.5% | 11062 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 3.019 мг | 5 мг | 60.4% | 32.2% | 166 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.323 мг | 2 мг | 16.2% | 8.6% | 619 г |
| Витамин В9, фолаты | 77.437 мкг | 400 мкг | 19.4% | 10.3% | 517 г |
| Витамин В12, кобаламин | 15.083 мкг | 3 мкг | 502.8% | 267.9% | 20 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.41 мг | 90 мг | 8.2% | 4.4% | 1215 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.444 мг | 15 мг | 3% | 1.6% | 3378 г |
| гамма Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 40.21 мкг | 50 мкг | 80.4% | 42.8% | 124 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.6% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.1767 мг | 20 мг | 55.9% | 29.8% | 179 г |
| Ниацин | 6.315 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.02 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 274.16 мг | 2500 мг | 11% | 5.9% | 912 г |
| Кальций, Ca | 27.33 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.4% | 3659 г |
| Кремний, Si | 1.252 мг | 30 мг | 4.2% | 2.2% | 2396 г |
| Магний, Mg | 21.6 мг | 400 мг | 5.4% | 2.9% | 1852 г |
| Натрий, Na | 289.3 мг | 1300 мг | 22.3% | 11.9% | 449 г |
| Сера, S | 213.3 мг | 1000 мг | 21.3% | 11.3% | 469 г |
| Фосфор, P | 236.2 мг | 800 мг | 29.5% | 15.7% | 339 г |
| Хлор, Cl | 365.34 мг | 2300 мг | 15.9% | 8.5% | 630 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 106.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 10.862 мг | 18 мг | 60.3% | 32.1% | 166 г |
| Йод, I | 4.41 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1.5% | 3401 г |
| Кобальт, Co | 7.669 мкг | 10 мкг | 76.7% | 40.9% | 130 г |
| Литий, Li | 0.078 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2419 мг | 2 мг | 12.1% | 6.4% | 827 г |
| Медь, Cu | 1575.87 мкг | 1000 мкг | 157.6% | 84% | 63 г |
| Молибден, Mo | 40.996 мкг | 70 мкг | 58.6% | 31.2% | 171 г |
| Никель, Ni | 1.155 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 114.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.77 мкг | 55 мкг | 52.3% | 27.9% | 191 г |
| Фтор, F | 7.64 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 52356 г |
| Хром, Cr | 1.94 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2.1% | 2577 г |
| Цинк, Zn | 2.7458 мг | 12 мг | 22.9% | 12.2% | 437 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.794 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.1 г | ~ | |||
| Валин | 1.097 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.48 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.948 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.536 г | ~ | |||
| Лизин | 1.366 г | ~ | |||
| Метионин | 0.473 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.598 г | ~ | |||
| Треонин | 0.827 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.267 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.894 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.199 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.175 г | ~ | |||
| Аланин | 1.062 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.589 г | ~ | |||
| Глицин | 1.054 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.413 г | ~ | |||
| Пролин | 0.894 г | ~ | |||
| Серин | 0.88 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.65 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.317 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.194 г | от 0.9 до 3.7 г | 21.6% | 11.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.082 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.3% | 23.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 82.69 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.211 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.29 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.052 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.009 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.091 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.064 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.824 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.527 г | min 16.8 г | 26.9% | 14.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.496 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.574 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.201 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.229 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.362 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.1% | 11.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.932 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.135 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.173 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.055 г | ~ |
Энергетическая ценность ☰ Котлета из свиной печени и куриного фарша «Оригинальный» составляет 187,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».