| Свинина, вырезка | 7000 г |
| Лук репчатый | 500 г |
| Пиво Жигулёвское | 1500 г |
| Маринад для Шашлыка Классический [Костровок] | 750 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.8 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 6% | 1454 г |
| Белки | 14.7 г | 76 г | 19.3% | 16.7% | 517 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 8.2% | 1057 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.6% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.9% | 10000 г |
| Вода | 76.9 г | 2273 г | 3.4% | 2.9% | 2956 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 1.084 мг | 1.5 мг | 72.3% | 62.4% | 138 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.128 мг | 1.8 мг | 7.1% | 6.1% | 1406 г |
| Витамин В4, холин | 56.18 мг | 500 мг | 11.2% | 9.7% | 890 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.527 мг | 5 мг | 10.5% | 9.1% | 949 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.379 мг | 2 мг | 19% | 16.4% | 528 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.021 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.1% | 7967 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.819 мкг | 3 мкг | 27.3% | 23.6% | 366 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.53 мг | 90 мг | 0.6% | 0.5% | 16981 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.383 мг | 15 мг | 2.6% | 2.2% | 3916 г |
| Витамин Н, биотин | 3.399 мкг | 50 мкг | 6.8% | 5.9% | 1471 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1127 мг | 20 мг | 10.6% | 9.2% | 947 г |
| Ниацин | 2.081 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 272.61 мг | 2500 мг | 10.9% | 9.4% | 917 г |
| Кальций, Ca | 9.04 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.8% | 11062 г |
| Кремний, Si | 0.266 мг | 30 мг | 0.9% | 0.8% | 11278 г |
| Магний, Mg | 21.38 мг | 400 мг | 5.3% | 4.6% | 1871 г |
| Натрий, Na | 33.14 мг | 1300 мг | 2.5% | 2.2% | 3923 г |
| Сера, S | 167.29 мг | 1000 мг | 16.7% | 14.4% | 598 г |
| Фосфор, P | 168.8 мг | 800 мг | 21.1% | 18.2% | 474 г |
| Хлор, Cl | 37.52 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.4% | 6130 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.25 мг | 18 мг | 6.9% | 6% | 1440 г |
| Йод, I | 5.07 мкг | 150 мкг | 3.4% | 2.9% | 2959 г |
| Кобальт, Co | 6.223 мкг | 10 мкг | 62.2% | 53.7% | 161 г |
| Марганец, Mn | 0.0335 мг | 2 мг | 1.7% | 1.5% | 5970 г |
| Медь, Cu | 76.01 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 6.6% | 1316 г |
| Молибден, Mo | 9.681 мкг | 70 мкг | 13.8% | 11.9% | 723 г |
| Никель, Ni | 9.319 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 22.34 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.027 мкг | 55 мкг | 203704 г | ||
| Фтор, F | 53.26 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.1% | 7510 г |
| Хром, Cr | 10.16 мкг | 50 мкг | 20.3% | 17.5% | 492 г |
| Цинк, Zn | 1.5867 мг | 12 мг | 13.2% | 11.4% | 756 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.005 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.015 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.009 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.004 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.012 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Шашлык на пиве составляет 115,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».