Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка из кабачка с сыром.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка из кабачка с сыром.

Кабачок (Запекание) 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Сыр 45% [Тысяча Озер] 30 г
Лук репчатый (Запекание) 30 г
Мука гречневая диетическая [Мука и макаронные изделия] 60 г
Укроп (Запекание) 20 г
Оливковое масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из кабачка с сыром.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.5 ккал 1684 ккал 11.4% 6% 879 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 6.6% 792 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 8.8% 596 г
Углеводы 16.8 г 219 г 7.7% 4% 1304 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.3% 2222 г
Вода 62.3 г 2273 г 2.7% 1.4% 3648 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.6 мкг 900 мкг 13.3% 6.9% 753 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 0.288 мг 5 мг 5.8% 3% 1736 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.2% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 4.5% 1169 г
Витамин В4, холин 77.25 мг 500 мг 15.5% 8.1% 647 г
Витамин В5, пантотеновая 0.46 мг 5 мг 9.2% 4.8% 1087 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 2.3% 2222 г
Витамин В9, фолаты 5.328 мкг 400 мкг 1.3% 0.7% 7508 г
Витамин В12, кобаламин 0.156 мкг 3 мкг 5.2% 2.7% 1923 г
Витамин C, аскорбиновая 5.69 мг 90 мг 6.3% 3.3% 1582 г
Витамин D, кальциферол 0.633 мкг 10 мкг 6.3% 3.3% 1580 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.7 мг 15 мг 4.7% 2.5% 2143 г
Витамин Н, биотин 6.334 мкг 50 мкг 12.7% 6.6% 789 г
Витамин К, филлохинон 7.2 мкг 120 мкг 6% 3.1% 1667 г
Витамин РР, НЭ 1.3923 мг 20 мг 7% 3.7% 1436 г
Ниацин 0.338 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.48 мг 2500 мг 6.9% 3.6% 1458 г
Кальций, Ca 40.24 мг 1000 мг 4% 2.1% 2485 г
Кремний, Si 12.723 мг 30 мг 42.4% 22.1% 236 г
Магний, Mg 12.66 мг 400 мг 3.2% 1.7% 3160 г
Натрий, Na 45.47 мг 1300 мг 3.5% 1.8% 2859 г
Сера, S 60.41 мг 1000 мг 6% 3.1% 1655 г
Фосфор, P 74.2 мг 800 мг 9.3% 4.9% 1078 г
Хлор, Cl 53.59 мг 2300 мг 2.3% 1.2% 4292 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.1 мкг ~
Бор, B 24.2 мкг ~
Ванадий, V 3 мкг ~
Железо, Fe 1.1 мг 18 мг 6.1% 3.2% 1636 г
Йод, I 5.65 мкг 150 мкг 3.8% 2% 2655 г
Кобальт, Co 4.139 мкг 10 мкг 41.4% 21.6% 242 г
Литий, Li 0.108 мкг ~
Марганец, Mn 0.142 мг 2 мг 7.1% 3.7% 1408 г
Медь, Cu 60.36 мкг 1000 мкг 6% 3.1% 1657 г
Молибден, Mo 3.032 мкг 70 мкг 4.3% 2.2% 2309 г
Никель, Ni 0.997 мкг ~
Рубидий, Rb 48 мкг ~
Селен, Se 9.291 мкг 55 мкг 16.9% 8.8% 592 г
Стронций, Sr 4.3 мкг ~
Фтор, F 22.44 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17825 г
Хром, Cr 2.87 мкг 50 мкг 5.7% 3% 1742 г
Цинк, Zn 0.5733 мг 12 мг 4.8% 2.5% 2093 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.262 г ~
Валин 0.243 г ~
Гистидин* 0.108 г ~
Изолейцин 0.191 г ~
Лейцин 0.342 г ~
Лизин 0.287 г ~
Метионин 0.132 г ~
Метионин + Цистеин 0.227 г ~
Треонин 0.194 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.207 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.36 г ~
Заменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аланин 0.227 г ~
Аспарагиновая кислота 0.391 г ~
Глицин 0.135 г ~
Глутаминовая кислота 0.574 г ~
Пролин 0.128 г ~
Серин 0.293 г ~
Тирозин 0.153 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.079 г от 0.9 до 3.7 г 8.8% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.908 г от 4.7 до 16.8 г 19.3% 10.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 163.88 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.125 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.404 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.044 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.353 г ~
20:0 Арахиновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.519 г min 16.8 г 20.9% 10.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.17 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.306 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.775 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.719 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из кабачка с сыром. составляет 191,5 кКал.

  • Порция = 320 гр (612.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».