| Слива (садовая) (Запекание) | 338 г |
| Яблоко (Запекание) | 0 г |
| Чеснок (Запекание) | 4 г |
| Перец чили красный острый (Запекание) | 1 г |
| Тимьян, сушеный | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Утка домашняя, только мясо, запечёное | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 211.5 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 6% | 796 г |
| Белки | 19 г | 76 г | 25% | 11.8% | 400 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 7.5% | 629 г |
| Углеводы | 11.3 г | 219 г | 5.2% | 2.5% | 1938 г |
| Углеводы (общие) | 15.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 5.2% | 909 г |
| Вода | 58.7 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3872 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.2 мкг | 900 мкг | 4.4% | 2.1% | 2296 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.183 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.13 мг | 5 мг | 2.6% | 1.2% | 3846 г |
| бета Криптоксантин | 0.373 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.076 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 11.627 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.258 мг | 1.5 мг | 17.2% | 8.1% | 581 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.399 мг | 1.8 мг | 22.2% | 10.5% | 451 г |
| Витамин В4, холин | 52.11 мг | 500 мг | 10.4% | 4.9% | 960 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.296 мг | 5 мг | 25.9% | 12.2% | 386 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.278 мг | 2 мг | 13.9% | 6.6% | 719 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.7 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.1% | 4124 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.304 мкг | 3 мкг | 10.1% | 4.8% | 987 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.61 мг | 90 мг | 6.2% | 2.9% | 1604 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.076 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.4% | 13158 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.076 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.242 мг | 15 мг | 8.3% | 3.9% | 1208 г |
| гамма Токоферол | 0.025 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 17.3 мкг | 120 мкг | 14.4% | 6.8% | 694 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.659 мг | 20 мг | 23.3% | 11% | 429 г |
| Ниацин | 0.631 мг | ~ | |||
| Бетаин | 6.422 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 437.99 мг | 2500 мг | 17.5% | 8.3% | 571 г |
| Кальций, Ca | 47.03 мг | 1000 мг | 4.7% | 2.2% | 2126 г |
| Кремний, Si | 4.454 мг | 30 мг | 14.8% | 7% | 674 г |
| Магний, Mg | 27.32 мг | 400 мг | 6.8% | 3.2% | 1464 г |
| Натрий, Na | 217.75 мг | 1300 мг | 16.8% | 7.9% | 597 г |
| Сера, S | 187.97 мг | 1000 мг | 18.8% | 8.9% | 532 г |
| Фосфор, P | 179 мг | 800 мг | 22.4% | 10.6% | 447 г |
| Хлор, Cl | 228.51 мг | 2300 мг | 9.9% | 4.7% | 1007 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 252.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.147 мг | 18 мг | 17.5% | 8.3% | 572 г |
| Йод, I | 3.75 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.2% | 4000 г |
| Кобальт, Co | 1.28 мкг | 10 мкг | 12.8% | 6.1% | 781 г |
| Литий, Li | 0.039 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2266 мг | 2 мг | 11.3% | 5.3% | 883 г |
| Медь, Cu | 288.1 мкг | 1000 мкг | 28.8% | 13.6% | 347 г |
| Молибден, Mo | 9.592 мкг | 70 мкг | 13.7% | 6.5% | 730 г |
| Никель, Ni | 16.801 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.391 мкг | 55 мкг | 31.6% | 14.9% | 316 г |
| Фтор, F | 2.45 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 163265 г | |
| Хром, Cr | 4.94 мкг | 50 мкг | 9.9% | 4.7% | 1012 г |
| Цинк, Zn | 2.1384 мг | 12 мг | 17.8% | 8.4% | 561 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.498 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 6.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.141 г | ~ | |||
| Валин | 0.938 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.472 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.921 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.514 г | ~ | |||
| Лизин | 1.53 г | ~ | |||
| Метионин | 0.483 г | ~ | |||
| Треонин | 0.765 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.25 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.75 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.133 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.755 г | ~ | |||
| Глицин | 1.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.8 г | ~ | |||
| Пролин | 0.883 г | ~ | |||
| Серин | 0.77 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.682 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.275 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.176 г | от 0.9 до 3.7 г | 19.6% | 9.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.078 г | от 4.7 до 16.8 г | 22.9% | 10.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 67.68 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.97 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.041 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.033 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.938 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.939 г | min 16.8 г | 17.5% | 8.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.34 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.566 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.14 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.2% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.025 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Качка з фруктами составляет 211,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».