| Яйцо куриное (Жарка) | 100 г |
| Форель Слабосоленая [Дивный Берег] | 100 г |
| Укроп | 20 г |
| Творожный Сыр [Сырко] | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 996 г |
| Белки | 15.8 г | 76 г | 20.8% | 12.3% | 481 г |
| Жиры | 11.2 г | 56 г | 20% | 11.8% | 500 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 18250 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Вода | 70.5 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3224 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 174.5 мкг | 900 мкг | 19.4% | 11.5% | 516 г |
| Ретинол | 0.114 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.434 мг | 5 мг | 8.7% | 5.1% | 1152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.4% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.209 мг | 1.8 мг | 11.6% | 6.9% | 861 г |
| Витамин В4, холин | 109.61 мг | 500 мг | 21.9% | 13% | 456 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.614 мг | 5 мг | 12.3% | 7.3% | 814 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 2.3% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.636 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.8% | 7097 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.236 мкг | 3 мкг | 7.9% | 4.7% | 1271 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.09 мг | 90 мг | 10.1% | 6% | 990 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.95 мкг | 10 мкг | 9.5% | 5.6% | 1053 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.414 мг | 15 мг | 2.8% | 1.7% | 3623 г |
| Витамин Н, биотин | 9.218 мкг | 50 мкг | 18.4% | 10.9% | 542 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.8 мкг | 120 мкг | 4.8% | 2.8% | 2069 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7636 мг | 20 мг | 8.8% | 5.2% | 1134 г |
| Ниацин | 0.141 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 94.09 мг | 2500 мг | 3.8% | 2.2% | 2657 г |
| Кальций, Ca | 45.27 мг | 1000 мг | 4.5% | 2.7% | 2209 г |
| Кремний, Si | 0.145 мг | 30 мг | 0.5% | 0.3% | 20690 г |
| Магний, Mg | 11.82 мг | 400 мг | 3% | 1.8% | 3384 г |
| Натрий, Na | 64.82 мг | 1300 мг | 5% | 3% | 2006 г |
| Сера, S | 83.15 мг | 1000 мг | 8.3% | 4.9% | 1203 г |
| Фосфор, P | 95.7 мг | 800 мг | 12% | 7.1% | 836 г |
| Хлор, Cl | 75.42 мг | 2300 мг | 3.3% | 2% | 3050 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.282 мг | 18 мг | 7.1% | 4.2% | 1404 г |
| Йод, I | 7.97 мкг | 150 мкг | 5.3% | 3.1% | 1882 г |
| Кобальт, Co | 4.855 мкг | 10 мкг | 48.6% | 28.8% | 206 г |
| Литий, Li | 0.182 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1281 мг | 2 мг | 6.4% | 3.8% | 1561 г |
| Медь, Cu | 51 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 3% | 1961 г |
| Молибден, Mo | 2.891 мкг | 70 мкг | 4.1% | 2.4% | 2421 г |
| Никель, Ni | 0.518 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.364 мкг | 55 мкг | 24.3% | 14.4% | 412 г |
| Стронций, Sr | 7.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.62 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 15026 г |
| Хром, Cr | 3.66 мкг | 50 мкг | 7.3% | 4.3% | 1366 г |
| Цинк, Zn | 0.5873 мг | 12 мг | 4.9% | 2.9% | 2043 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.009 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.359 г | ~ | |||
| Валин | 0.35 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.155 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.273 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.491 г | ~ | |||
| Лизин | 0.409 г | ~ | |||
| Метионин | 0.191 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.327 г | ~ | |||
| Треонин | 0.277 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.295 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.514 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.323 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.559 г | ~ | |||
| Глицин | 0.191 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.805 г | ~ | |||
| Пролин | 0.182 г | ~ | |||
| Серин | 0.423 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.218 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.045 г | от 0.9 до 3.7 г | 5% | 3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.778 г | от 4.7 до 16.8 г | 16.6% | 9.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 246.14 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.305 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.932 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.4 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.146 г | min 16.8 г | 12.8% | 7.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.177 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.859 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.544 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.5 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичный ролл с форелью. составляет 169 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».