| Горчица Дижонская оригинальная Дирони | 14 г |
| Лимонный сок, необработанный | 20 г |
| соль гималайская | 2 г |
| Чеснок, порошок | 1 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 172 г |
| Сметана 30% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 197.5 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 853 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 5.7% | 894 г |
| Жиры | 17.1 г | 56 г | 30.5% | 15.4% | 327 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.6% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 70.6 г | 2273 г | 3.1% | 1.6% | 3220 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 235.6 мкг | 900 мкг | 26.2% | 13.3% | 382 г |
| Ретинол | 0.222 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.085 мг | 5 мг | 1.7% | 0.9% | 5882 г |
| бета Криптоксантин | 0.267 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.7% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.289 мг | 1.8 мг | 16.1% | 8.2% | 623 г |
| Витамин В4, холин | 187.26 мг | 500 мг | 37.5% | 19% | 267 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.864 мг | 5 мг | 17.3% | 8.8% | 579 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 2.9% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.377 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.1% | 4775 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.421 мкг | 3 мкг | 14% | 7.1% | 713 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.68 мг | 90 мг | 3% | 1.5% | 3358 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.324 мкг | 10 мкг | 13.2% | 6.7% | 755 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.56 мг | 15 мг | 3.7% | 1.9% | 2679 г |
| Витамин Н, биотин | 12.898 мкг | 50 мкг | 25.8% | 13.1% | 388 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.5% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5063 мг | 20 мг | 7.5% | 3.8% | 1328 г |
| Ниацин | 0.143 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.02 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 130.64 мг | 2500 мг | 5.2% | 2.6% | 1914 г |
| Кальций, Ca | 60.86 мг | 1000 мг | 6.1% | 3.1% | 1643 г |
| Магний, Mg | 9.95 мг | 400 мг | 2.5% | 1.3% | 4020 г |
| Натрий, Na | 88.79 мг | 1300 мг | 6.8% | 3.4% | 1464 г |
| Сера, S | 110.39 мг | 1000 мг | 11% | 5.6% | 906 г |
| Фосфор, P | 132.7 мг | 800 мг | 16.6% | 8.4% | 603 г |
| Хлор, Cl | 111.07 мг | 2300 мг | 4.8% | 2.4% | 2071 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.572 мг | 18 мг | 8.7% | 4.4% | 1145 г |
| Йод, I | 13.91 мкг | 150 мкг | 9.3% | 4.7% | 1078 г |
| Кобальт, Co | 5.891 мкг | 10 мкг | 58.9% | 29.8% | 170 г |
| Марганец, Mn | 0.0219 мг | 2 мг | 1.1% | 0.6% | 9132 г |
| Медь, Cu | 57.58 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 2.9% | 1737 г |
| Молибден, Mo | 5.142 мкг | 70 мкг | 7.3% | 3.7% | 1361 г |
| Селен, Se | 18.544 мкг | 55 мкг | 33.7% | 17.1% | 297 г |
| Фтор, F | 36.52 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 10953 г |
| Хром, Cr | 2.32 мкг | 50 мкг | 4.6% | 2.3% | 2155 г |
| Цинк, Zn | 0.7361 мг | 12 мг | 6.1% | 3.1% | 1630 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.323 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.038 г | ~ | |||
| Валин | 0.053 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.073 г | ~ | |||
| Лизин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Треонин | 0.035 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.48 г | ~ | |||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.06 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.183 г | ~ | |||
| Пролин | 0.085 г | ~ | |||
| Серин | 0.045 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.135 г | от 0.9 до 3.7 г | 15% | 7.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.148 г | от 4.7 до 16.8 г | 24.4% | 12.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 373.44 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.027 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.698 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.343 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.203 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.103 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.205 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.22 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.537 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.117 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.908 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.06 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.051 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.1 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.472 г | min 16.8 г | 32.6% | 16.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.14 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.273 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.341 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.307 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.7% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.211 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.17 г | ~ |
Энергетическая ценность Кето майонез без масла 23 составляет 197,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».