| Перец сладкий красный | 300 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное | 200 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 40 г |
| Шампиньоны | 150 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.7 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1920 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 13.7% | 835 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 8.3% | 1366 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.6% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 8% | 1429 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 4.1% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 143.8 мкг | 900 мкг | 16% | 18.2% | 626 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.77 мг | 5 мг | 15.4% | 17.6% | 649 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 6.2% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.193 мг | 1.8 мг | 10.7% | 12.2% | 933 г |
| Витамин В4, холин | 24.91 мг | 500 мг | 5% | 5.7% | 2007 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.768 мг | 5 мг | 15.4% | 17.6% | 651 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.273 мг | 2 мг | 13.7% | 15.6% | 733 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.62 мкг | 400 мкг | 3.9% | 4.4% | 2561 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.13 мкг | 3 мкг | 4.3% | 4.9% | 2308 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 97.57 мг | 90 мг | 108.4% | 123.6% | 92 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.089 мкг | 10 мкг | 0.9% | 1% | 11236 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.025 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.387 мг | 15 мг | 2.6% | 3% | 3876 г |
| Витамин Н, биотин | 3.268 мкг | 50 мкг | 6.5% | 7.4% | 1530 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 2.7% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1591 мг | 20 мг | 15.8% | 18% | 633 г |
| Ниацин | 1.327 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.241 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.08 мг | 2500 мг | 9.4% | 10.7% | 1059 г |
| Кальций, Ca | 61.14 мг | 1000 мг | 6.1% | 7% | 1636 г |
| Кремний, Si | 9.557 мг | 30 мг | 31.9% | 36.4% | 314 г |
| Магний, Mg | 15.38 мг | 400 мг | 3.8% | 4.3% | 2601 г |
| Натрий, Na | 77.09 мг | 1300 мг | 5.9% | 6.7% | 1686 г |
| Сера, S | 93.34 мг | 1000 мг | 9.3% | 10.6% | 1071 г |
| Фосфор, P | 103.4 мг | 800 мг | 12.9% | 14.7% | 774 г |
| Хлор, Cl | 101 мг | 2300 мг | 4.4% | 5% | 2277 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 130.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.781 мг | 18 мг | 4.3% | 4.9% | 2305 г |
| Йод, I | 4.94 мкг | 150 мкг | 3.3% | 3.8% | 3036 г |
| Кобальт, Co | 4.62 мкг | 10 мкг | 46.2% | 52.7% | 216 г |
| Литий, Li | 33.19 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 7.3% | 1575 г |
| Медь, Cu | 167.72 мкг | 1000 мкг | 16.8% | 19.2% | 596 г |
| Молибден, Mo | 2.468 мкг | 70 мкг | 3.5% | 4% | 2836 г |
| Никель, Ni | 2.278 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 65.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.101 мкг | 55 мкг | 18.4% | 21% | 545 г |
| Стронций, Sr | 3.19 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 10.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.24 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 43290 г |
| Хром, Cr | 5 мкг | 50 мкг | 10% | 11.4% | 1000 г |
| Цинк, Zn | 1.2342 мг | 12 мг | 10.3% | 11.7% | 972 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.051 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.676 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.455 г | ~ | |||
| Валин | 0.415 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.239 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.416 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.618 г | ~ | |||
| Лизин | 0.652 г | ~ | |||
| Метионин | 0.209 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Треонин | 0.338 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.342 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.177 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.853 г | ~ | |||
| Аланин | 0.391 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.652 г | ~ | |||
| Глицин | 0.342 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.237 г | ~ | |||
| Пролин | 0.402 г | ~ | |||
| Серин | 0.286 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.299 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.056 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.2% | 7.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.656 г | от 4.7 до 16.8 г | 14% | 16% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.84 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.501 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.02 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.055 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.072 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.193 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.843 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.238 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.287 г | min 16.8 г | 7.7% | 8.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.175 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.05 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.695 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.2% | 7.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.607 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Перцы фаршированные составляет 87,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».