| Авокадо | 128 г |
| Помидор (томат), парниковый | 254 г |
| Огурец парниковый | 159 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Сметана 10% жирности | 60 г |
| Майоран, сушеный | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.8 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3073 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 2.6% | 6909 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 13.3% | 1366 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 2.4% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 16.4% | 1111 г |
| Вода | 88.4 г | 2273 г | 3.9% | 7.1% | 2571 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.3 мкг | 900 мкг | 4.9% | 8.9% | 2032 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 5.069 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.239 мг | 5 мг | 4.8% | 8.8% | 2092 г |
| бета Криптоксантин | 6.03 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 60.368 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 5.1% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 5.7% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 9.36 мг | 500 мг | 1.9% | 3.5% | 5342 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.389 мг | 5 мг | 7.8% | 14.2% | 1285 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 6.6% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.601 мкг | 400 мкг | 4.9% | 8.9% | 2041 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.04 мкг | 3 мкг | 1.3% | 2.4% | 7500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.47 мг | 90 мг | 13.9% | 25.4% | 722 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.496 мг | 15 мг | 3.3% | 6% | 3024 г |
| бета Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.07 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.571 мкг | 50 мкг | 1.1% | 2% | 8757 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.1 мкг | 120 мкг | 10.9% | 19.9% | 916 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7414 мг | 20 мг | 3.7% | 6.8% | 2698 г |
| Ниацин | 0.282 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.148 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 270.57 мг | 2500 мг | 10.8% | 19.7% | 924 г |
| Кальций, Ca | 24.97 мг | 1000 мг | 2.5% | 4.6% | 4005 г |
| Кремний, Si | 16.421 мг | 30 мг | 54.7% | 99.8% | 183 г |
| Магний, Mg | 11.5 мг | 400 мг | 2.9% | 5.3% | 3478 г |
| Натрий, Na | 270.19 мг | 1300 мг | 20.8% | 38% | 481 г |
| Сера, S | 15.03 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.7% | 6653 г |
| Фосфор, P | 40.7 мг | 800 мг | 5.1% | 9.3% | 1966 г |
| Хлор, Cl | 431.97 мг | 2300 мг | 18.8% | 34.3% | 532 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 173 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.622 мг | 18 мг | 3.5% | 6.4% | 2894 г |
| Йод, I | 1.76 мкг | 150 мкг | 1.2% | 2.2% | 8523 г |
| Кобальт, Co | 2.906 мкг | 10 мкг | 29.1% | 53.1% | 344 г |
| Литий, Li | 12.155 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1203 мг | 2 мг | 6% | 10.9% | 1663 г |
| Медь, Cu | 102.83 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 18.8% | 972 г |
| Молибден, Mo | 4.417 мкг | 70 мкг | 6.3% | 11.5% | 1585 г |
| Никель, Ni | 5.451 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.29 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.379 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.3% | 14512 г |
| Стронций, Sr | 1.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.9 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 33613 г |
| Хром, Cr | 2.74 мкг | 50 мкг | 5.5% | 10% | 1825 г |
| Цинк, Zn | 0.3111 мг | 12 мг | 2.6% | 4.7% | 3857 г |
| Цирконий, Zr | 2.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.049 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лизин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.05 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.061 г | ~ | |||
| Пролин | 0.021 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.04 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.4% | 8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.441 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.4% | 17.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.97 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.099 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 1.056 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.422 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 16.053 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.046 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.439 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.371 г | min 16.8 г | 14.1% | 25.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.147 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.916 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.437 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 7.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.356 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из авокадо со сметаной составляет 54,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».