Мой здоровый рацион

Рецепт Протеиновый коктель. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Протеиновый коктель

Протеин [Первый Русский Протеин] 30 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 1 Стакан 200 мл
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Протеиновый коктель".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.2 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1556 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 15.7% 589 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 6.6% 1400 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 2.1% 4380 г
Вода 76.9 г 2273 г 3.4% 3.1% 2956 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.1 мкг 900 мкг 2.1% 1.9% 4712 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.1% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 6.7% 1385 г
Витамин В4, холин 20.52 мг 500 мг 4.1% 3.8% 2437 г
Витамин В5, пантотеновая 0.33 мг 5 мг 6.6% 6.1% 1515 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 2% 4651 г
Витамин В9, фолаты 4.348 мкг 400 мкг 1.1% 1% 9200 г
Витамин В12, кобаламин 0.348 мкг 3 мкг 11.6% 10.7% 862 г
Витамин C, аскорбиновая 1.13 мг 90 мг 1.3% 1.2% 7965 г
Витамин D, кальциферол 0.043 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 23256 г
Витамин Н, биотин 2.783 мкг 50 мкг 5.6% 5.2% 1797 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.6957 мг 20 мг 3.5% 3.2% 2875 г
Ниацин 0.087 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.96 мг 2500 мг 5.1% 4.7% 1969 г
Кальций, Ca 104.35 мг 1000 мг 10.4% 9.6% 958 г
Магний, Mg 12.17 мг 400 мг 3% 2.8% 3287 г
Натрий, Na 43.48 мг 1300 мг 3.3% 3% 2990 г
Сера, S 25.22 мг 1000 мг 2.5% 2.3% 3965 г
Фосфор, P 78.3 мг 800 мг 9.8% 9.1% 1022 г
Хлор, Cl 95.65 мг 2300 мг 4.2% 3.9% 2405 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.5 мкг ~
Железо, Fe 0.087 мг 18 мг 0.5% 0.5% 20690 г
Йод, I 7.83 мкг 150 мкг 5.2% 4.8% 1916 г
Кобальт, Co 0.696 мкг 10 мкг 7% 6.5% 1437 г
Марганец, Mn 0.0052 мг 2 мг 0.3% 0.3% 38462 г
Медь, Cu 10.43 мкг 1000 мкг 1% 0.9% 9588 г
Молибден, Mo 4.348 мкг 70 мкг 6.2% 5.7% 1610 г
Олово, Sn 11.3 мкг ~
Селен, Se 1.739 мкг 55 мкг 3.2% 3% 3163 г
Стронций, Sr 14.78 мкг ~
Фтор, F 17.39 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 23002 г
Хром, Cr 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 3.2% 2874 г
Цинк, Zn 0.3478 мг 12 мг 2.9% 2.7% 3450 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.843 г min 16.8 г 5% 4.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.167 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.4%

Энергетическая ценность Протеиновый коктель составляет 108,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов