| Курица 1 кат. (Запекание) | 1270 г |
| Картофель (Запекание) | 0 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Перец красный молотый острый | 1 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 81 г |
| Подсолнечное масло | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 270.4 ккал | 1684 ккал | 16.1% | 6% | 623 г |
| Белки | 20 г | 76 г | 26.3% | 9.7% | 380 г |
| Жиры | 21.1 г | 56 г | 37.7% | 13.9% | 265 г |
| Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 73000 г | |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 59.1 г | 2273 г | 2.6% | 1% | 3846 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71.7 мкг | 900 мкг | 8% | 3% | 1255 г |
| Ретинол | 0.068 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 15625 г |
| бета Криптоксантин | 5.752 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 12.104 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 1.7% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.167 мг | 1.8 мг | 9.3% | 3.4% | 1078 г |
| Витамин В4, холин | 86.03 мг | 500 мг | 17.2% | 6.4% | 581 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.829 мг | 5 мг | 16.6% | 6.1% | 603 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.515 мг | 2 мг | 25.8% | 9.5% | 388 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.11 мкг | 400 мкг | 1% | 0.4% | 9732 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.626 мкг | 3 мкг | 20.9% | 7.7% | 479 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.14 мг | 90 мг | 1.3% | 0.5% | 7895 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 200000 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.592 мг | 15 мг | 3.9% | 1.4% | 2534 г |
| Витамин Н, биотин | 11.107 мкг | 50 мкг | 22.2% | 8.2% | 450 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 0.9% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 13.4865 мг | 20 мг | 67.4% | 24.9% | 148 г |
| Ниацин | 8.284 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.61 мг | 2500 мг | 9% | 3.3% | 1108 г |
| Кальций, Ca | 33.31 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.2% | 3002 г |
| Магний, Mg | 21.02 мг | 400 мг | 5.3% | 2% | 1903 г |
| Натрий, Na | 610.7 мг | 1300 мг | 47% | 17.4% | 213 г |
| Сера, S | 206.58 мг | 1000 мг | 20.7% | 7.7% | 484 г |
| Фосфор, P | 179.1 мг | 800 мг | 22.4% | 8.3% | 447 г |
| Хлор, Cl | 910.15 мг | 2300 мг | 39.6% | 14.6% | 253 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 3.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.838 мг | 18 мг | 10.2% | 3.8% | 979 г |
| Йод, I | 3.59 мкг | 150 мкг | 2.4% | 0.9% | 4178 г |
| Кобальт, Co | 13.548 мкг | 10 мкг | 135.5% | 50.1% | 74 г |
| Марганец, Mn | 0.0272 мг | 2 мг | 1.4% | 0.5% | 7353 г |
| Медь, Cu | 95.91 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 3.6% | 1043 г |
| Молибден, Mo | 7.301 мкг | 70 мкг | 10.4% | 3.8% | 959 г |
| Олово, Sn | 0.91 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.571 мкг | 55 мкг | 19.2% | 7.1% | 520 г |
| Стронций, Sr | 1.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 142.47 мкг | 4000 мкг | 3.6% | 1.3% | 2808 г |
| Хром, Cr | 9.92 мкг | 50 мкг | 19.8% | 7.3% | 504 г |
| Цинк, Zn | 2.3554 мг | 12 мг | 19.6% | 7.2% | 509 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.437 г | ~ | |||
| Валин | 1.028 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.572 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.806 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.647 г | ~ | |||
| Лизин | 1.858 г | ~ | |||
| Метионин | 0.549 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.818 г | ~ | |||
| Треонин | 1.04 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.339 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.865 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.624 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.344 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.904 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.175 г | ~ | |||
| Глицин | 1.577 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.014 г | ~ | |||
| Пролин | 1.028 г | ~ | |||
| Серин | 1.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.748 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.257 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.195 г | от 0.9 до 3.7 г | 21.7% | 8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.308 г | от 4.7 до 16.8 г | 70.4% | 26% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 91.5 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.076 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.428 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.152 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.706 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.164 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.075 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.058 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.662 г | min 16.8 г | 57.5% | 21.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.461 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.058 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.368 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.152 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.502 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.3% | 11.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.465 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.199 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.047 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица запеченная в духовке со сметаной составляет 270,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».