| Тесто слоеное, пресное для мучных изделий | 500 г |
| Фарш мясной с луком | 500 г |
| Пюре картофельное | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 280.3 ккал | 1684 ккал | 16.6% | 5.9% | 601 г |
| Белки | 14.7 г | 76 г | 19.3% | 6.9% | 517 г |
| Жиры | 17.1 г | 56 г | 30.5% | 10.9% | 327 г |
| Углеводы | 18.1 г | 219 г | 8.3% | 3% | 1210 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 2.5% | 1429 г |
| Вода | 95.9 г | 2273 г | 4.2% | 1.5% | 2370 г |
| Органические кислоты | 27.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.3 мкг | 900 мкг | 7% | 2.5% | 1422 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 2.2% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 2.3% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 47.27 мг | 500 мг | 9.5% | 3.4% | 1058 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.433 мг | 5 мг | 8.7% | 3.1% | 1155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.333 мг | 2 мг | 16.7% | 6% | 601 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.6 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.1% | 3175 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.377 мкг | 3 мкг | 45.9% | 16.4% | 218 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.4 мг | 90 мг | 6% | 2.1% | 1667 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.467 мг | 15 мг | 23.1% | 8.2% | 433 г |
| Витамин Н, биотин | 2.2 мкг | 50 мкг | 4.4% | 1.6% | 2273 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5735 мг | 20 мг | 22.9% | 8.2% | 437 г |
| Ниацин | 2.133 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 412.97 мг | 2500 мг | 16.5% | 5.9% | 605 г |
| Кальций, Ca | 24.63 мг | 1000 мг | 2.5% | 0.9% | 4060 г |
| Кремний, Si | 0.717 мг | 30 мг | 2.4% | 0.9% | 4184 г |
| Магний, Mg | 25.07 мг | 400 мг | 6.3% | 2.2% | 1596 г |
| Натрий, Na | 64.83 мг | 1300 мг | 5% | 1.8% | 2005 г |
| Сера, S | 172.73 мг | 1000 мг | 17.3% | 6.2% | 579 г |
| Фосфор, P | 168.7 мг | 800 мг | 21.1% | 7.5% | 474 г |
| Хлор, Cl | 489.67 мг | 2300 мг | 21.3% | 7.6% | 470 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 460.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 59.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.2 мг | 18 мг | 12.2% | 4.4% | 818 г |
| Йод, I | 6.83 мкг | 150 мкг | 4.6% | 1.6% | 2196 г |
| Кобальт, Co | 6.533 мкг | 10 мкг | 65.3% | 23.3% | 153 г |
| Литий, Li | 22.633 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1864 мг | 2 мг | 9.3% | 3.3% | 1073 г |
| Медь, Cu | 180.23 мкг | 1000 мкг | 18% | 6.4% | 555 г |
| Молибден, Mo | 12.967 мкг | 70 мкг | 18.5% | 6.6% | 540 г |
| Никель, Ni | 7.433 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 49.37 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 167.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.19 мкг | 55 мкг | 2.2% | 0.8% | 4622 г |
| Стронций, Sr | 0.83 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.9 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.5% | 7286 г |
| Хром, Cr | 8.7 мкг | 50 мкг | 17.4% | 6.2% | 575 г |
| Цинк, Zn | 2.3358 мг | 12 мг | 19.5% | 7% | 514 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.833 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Слойка с мясом и картофелем из слоеного теста составляет 280,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».