Мой здоровый рацион

Рецепт Каша миндальная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша миндальная

Сливки 33% [Вкуснотеево] 75 г
Яйцо куриное 105 г
Вода 130 г
Миндальная Мука [Ecotopia] 23 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша миндальная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.7 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 932 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 4.9% 1118 г
Жиры 16.6 г 56 г 29.6% 16.4% 337 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 0.7% 7821 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 73.5 г 2273 г 3.2% 1.8% 3093 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91 мкг 900 мкг 10.1% 5.6% 989 г
Ретинол 0.088 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 0.9% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 4.8% 1169 г
Витамин В4, холин 87.85 мг 500 мг 17.6% 9.7% 569 г
Витамин В5, пантотеновая 0.455 мг 5 мг 9.1% 5% 1099 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 1.4% 4082 г
Витамин В9, фолаты 2.45 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 16327 г
Витамин В12, кобаламин 0.182 мкг 3 мкг 6.1% 3.4% 1648 г
Витамин D, кальциферол 0.77 мкг 10 мкг 7.7% 4.3% 1299 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.21 мг 15 мг 1.4% 0.8% 7143 г
Витамин Н, биотин 7.07 мкг 50 мкг 14.1% 7.8% 707 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.26 мг 20 мг 6.3% 3.5% 1587 г
Ниацин 0.067 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 49 мг 2500 мг 2% 1.1% 5102 г
Кальций, Ca 21.2 мг 1000 мг 2.1% 1.2% 4717 г
Магний, Mg 4.63 мг 400 мг 1.2% 0.7% 8639 г
Натрий, Na 47.29 мг 1300 мг 3.6% 2% 2749 г
Сера, S 62.03 мг 1000 мг 6.2% 3.4% 1612 г
Фосфор, P 67.2 мг 800 мг 8.4% 4.6% 1190 г
Хлор, Cl 55.21 мг 2300 мг 2.4% 1.3% 4166 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.876 мг 18 мг 4.9% 2.7% 2055 г
Йод, I 7 мкг 150 мкг 4.7% 2.6% 2143 г
Кобальт, Co 3.5 мкг 10 мкг 35% 19.4% 286 г
Марганец, Mn 0.0109 мг 2 мг 0.5% 0.3% 18349 г
Медь, Cu 29.31 мкг 1000 мкг 2.9% 1.6% 3412 г
Молибден, Mo 2.793 мкг 70 мкг 4% 2.2% 2506 г
Селен, Se 10.745 мкг 55 мкг 19.5% 10.8% 512 г
Фтор, F 62.58 мкг 4000 мкг 1.6% 0.9% 6392 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 1.5% 3571 г
Цинк, Zn 0.3885 мг 12 мг 3.2% 1.8% 3089 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.277 г ~
Валин 0.27 г ~
Гистидин* 0.119 г ~
Изолейцин 0.21 г ~
Лейцин 0.378 г ~
Лизин 0.315 г ~
Метионин 0.147 г ~
Метионин + Цистеин 0.252 г ~
Треонин 0.213 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.228 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.396 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.249 г ~
Аспарагиновая кислота 0.431 г ~
Глицин 0.147 г ~
Глутаминовая кислота 0.62 г ~
Пролин 0.14 г ~
Серин 0.326 г ~
Тирозин 0.168 г ~
Цистеин 0.102 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 199.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.718 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.308 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.739 г min 16.8 г 10.4% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.136 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.432 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.441 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.385 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Каша миндальная составляет 180,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».