| Огурец парниковый | 188 г |
| Помидор (томат), парниковый | 350 г |
| Авокадо | 120 г |
| Кунжутное масло | 22 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.5 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2495 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 1.8% | 8444 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 15.4% | 966 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.9% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 11.9% | 1250 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 5.8% | 2583 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.9 мкг | 900 мкг | 5% | 7.4% | 2004 г |
| альфа Каротин | 4.229 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.273 мг | 5 мг | 5.5% | 8.1% | 1832 г |
| бета Криптоксантин | 4.934 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 47.753 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 4% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 3.6% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 4.17 мг | 500 мг | 0.8% | 1.2% | 11990 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.314 мг | 5 мг | 6.3% | 9.3% | 1592 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 4.1% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.377 мкг | 400 мкг | 3.8% | 5.6% | 2601 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.97 мг | 90 мг | 15.5% | 23% | 644 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.654 мг | 15 мг | 4.4% | 6.5% | 2294 г |
| бета Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.058 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.248 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.7% | 20161 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.7 мкг | 120 мкг | 10.6% | 15.7% | 945 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.646 мг | 20 мг | 3.2% | 4.7% | 3096 г |
| Ниацин | 0.312 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.123 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 264.47 мг | 2500 мг | 10.6% | 15.7% | 945 г |
| Кальций, Ca | 11.46 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.6% | 8726 г |
| Кремний, Si | 17.715 мг | 30 мг | 59.1% | 87.6% | 169 г |
| Магний, Mg | 9.01 мг | 400 мг | 2.3% | 3.4% | 4440 г |
| Натрий, Na | 67.72 мг | 1300 мг | 5.2% | 7.7% | 1920 г |
| Сера, S | 11.75 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.8% | 8511 г |
| Фосфор, P | 35.5 мг | 800 мг | 4.4% | 6.5% | 2254 г |
| Хлор, Cl | 123.85 мг | 2300 мг | 5.4% | 8% | 1857 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 186.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.496 мг | 18 мг | 2.8% | 4.1% | 3629 г |
| Йод, I | 1.06 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1% | 14151 г |
| Кобальт, Co | 3.382 мкг | 10 мкг | 33.8% | 50.1% | 296 г |
| Литий, Li | 14.905 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1191 мг | 2 мг | 6% | 8.9% | 1679 г |
| Медь, Cu | 101.73 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 15.1% | 983 г |
| Молибден, Mo | 4.035 мкг | 70 мкг | 5.8% | 8.6% | 1735 г |
| Никель, Ni | 6.684 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 78.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.359 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1% | 15320 г |
| Фтор, F | 11.87 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 33698 г |
| Хром, Cr | 3.04 мкг | 50 мкг | 6.1% | 9% | 1645 г |
| Цинк, Zn | 0.2717 мг | 12 мг | 2.3% | 3.4% | 4417 г |
| Цирконий, Zr | 2.47 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.047 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.051 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 53.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.881 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.352 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 26.314 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.653 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.167 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.025 г | min 16.8 г | 18% | 26.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.129 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.887 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.693 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.1% | 22.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.597 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат составляет 67,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».