Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяная каша на воде с солью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяная каша на воде с солью

Овсяные хлопья "геркулес" 140 г
Подсолнечное масло 20 г
Вода 400 г
Соль поваренная пищевая 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша на воде с солью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1415 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 3.3% 2533 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 7.6% 1098 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 5.9% 1431 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 6.3% 1333 г
Вода 73.8 г 2273 г 3.2% 2.7% 3080 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.112 мг 1.5 мг 7.5% 6.3% 1339 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 1.2% 7200 г
Витамин В4, холин 10.02 мг 500 мг 2% 1.7% 4990 г
Витамин В5, пантотеновая 0.278 мг 5 мг 5.6% 4.7% 1799 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 2.5% 3390 г
Витамин В9, фолаты 5.699 мкг 400 мкг 1.4% 1.2% 7019 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.954 мг 15 мг 13% 10.9% 768 г
Витамин Н, биотин 4.956 мкг 50 мкг 9.9% 8.3% 1009 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.1398 мг 20 мг 5.7% 4.8% 1755 г
Ниацин 0.248 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.85 мг 2500 мг 3.3% 2.8% 3054 г
Кальций, Ca 19.33 мг 1000 мг 1.9% 1.6% 5173 г
Магний, Mg 32.87 мг 400 мг 8.2% 6.9% 1217 г
Натрий, Na 348.16 мг 1300 мг 26.8% 22.5% 373 г
Сера, S 24.11 мг 1000 мг 2.4% 2% 4148 г
Фосфор, P 82 мг 800 мг 10.3% 8.7% 976 г
Хлор, Cl 547.31 мг 2300 мг 23.8% 20% 420 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.919 мг 18 мг 5.1% 4.3% 1959 г
Йод, I 1.49 мкг 150 мкг 1% 0.8% 10067 г
Кобальт, Co 1.372 мкг 10 мкг 13.7% 11.5% 729 г
Марганец, Mn 0.9499 мг 2 мг 47.5% 39.9% 211 г
Медь, Cu 114.33 мкг 1000 мкг 11.4% 9.6% 875 г
Молибден, Mo 2.106 мкг 70 мкг 3% 2.5% 3324 г
Селен, Se 7.162 мкг 55 мкг 13% 10.9% 768 г
Фтор, F 81.96 мкг 4000 мкг 2% 1.7% 4880 г
Цинк, Zn 0.7735 мг 12 мг 6.4% 5.4% 1551 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.892 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.203 г ~
Валин 0.156 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.112 г ~
Лейцин 0.176 г ~
Лизин 0.116 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.112 г ~
Треонин 0.107 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.149 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.27 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.253 г ~
Глицин 0.282 г ~
Глутаминовая кислота 0.54 г ~
Пролин 0.178 г ~
Серин 0.141 г ~
Тирозин 0.124 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.682 г от 4.7 до 16.8 г 57.1% 48%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.08 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.747 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.544 г ~
18:0 Стеариновая 0.16 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.375 г min 16.8 г 8.2% 6.9%
18:1 Олеиновая (ud) 1.369 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.878 г от 11.2 до 20.6 г 25.7% 21.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.682 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Овсяная каша на воде с солью составляет 119 кКал.

  • Порция = 141 гр (167.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».