Мой здоровый рацион

Рецепт Хачапури ленивый КЕТО. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хачапури ленивый КЕТО

Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 100 г
Сметана 15% жирности 100 г
Яйцо куриное 1 Штука
Псилиум [Polezzno] 20 г
Укроп 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хачапури ленивый КЕТО".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 241.9 ккал 1684 ккал 14.4% 6% 696 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 7.1% 585 г
Жиры 19.4 г 56 г 34.6% 14.3% 289 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 0.6% 7065 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.8% 5000 г
Вода 60.7 г 2273 г 2.7% 1.1% 3745 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 317.3 мкг 900 мкг 35.3% 14.6% 284 г
Ретинол 0.187 мг ~
бета Каротин 0.785 мг 5 мг 15.7% 6.5% 637 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.2% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.254 мг 1.8 мг 14.1% 5.8% 709 г
Витамин В4, холин 74.53 мг 500 мг 14.9% 6.2% 671 г
Витамин В5, пантотеновая 0.519 мг 5 мг 10.4% 4.3% 963 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 2.1% 1923 г
Витамин В9, фолаты 18.385 мкг 400 мкг 4.6% 1.9% 2176 г
Витамин В12, кобаламин 0.831 мкг 3 мкг 27.7% 11.5% 361 г
Витамин C, аскорбиновая 15.81 мг 90 мг 17.6% 7.3% 569 г
Витамин D, кальциферол 0.819 мкг 10 мкг 8.2% 3.4% 1221 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.685 мг 15 мг 4.6% 1.9% 2190 г
Витамин Н, биотин 6.131 мкг 50 мкг 12.3% 5.1% 816 г
Витамин К, филлохинон 10.9 мкг 120 мкг 9.1% 3.8% 1101 г
Витамин РР, НЭ 3.4846 мг 20 мг 17.4% 7.2% 574 г
Ниацин 0.244 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.92 мг 2500 мг 6.3% 2.6% 1593 г
Кальций, Ca 417.19 мг 1000 мг 41.7% 17.2% 240 г
Кремний, Si 0.246 мг 30 мг 0.8% 0.3% 12195 г
Магний, Mg 30 мг 400 мг 7.5% 3.1% 1333 г
Натрий, Na 359.31 мг 1300 мг 27.6% 11.4% 362 г
Сера, S 138.4 мг 1000 мг 13.8% 5.7% 723 г
Фосфор, P 267 мг 800 мг 33.4% 13.8% 300 г
Хлор, Cl 547.25 мг 2300 мг 23.8% 9.8% 420 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.7 мкг ~
Бор, B 0.8 мкг ~
Ванадий, V 1.35 мкг ~
Железо, Fe 1.188 мг 18 мг 6.6% 2.7% 1515 г
Йод, I 7.66 мкг 150 мкг 5.1% 2.1% 1958 г
Кобальт, Co 2.562 мкг 10 мкг 25.6% 10.6% 390 г
Литий, Li 0.308 мкг ~
Марганец, Mn 0.2397 мг 2 мг 12% 5% 834 г
Медь, Cu 66.12 мкг 1000 мкг 6.6% 2.7% 1512 г
Молибден, Mo 3.354 мкг 70 мкг 4.8% 2% 2087 г
Никель, Ni 0.877 мкг ~
Олово, Sn 5 мкг ~
Рубидий, Rb 1.5 мкг ~
Селен, Se 12.05 мкг 55 мкг 21.9% 9.1% 456 г
Стронций, Sr 18.85 мкг ~
Фтор, F 19.85 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20151 г
Хром, Cr 4.66 мкг 50 мкг 9.3% 3.8% 1073 г
Цинк, Zn 1.815 мг 12 мг 15.1% 6.2% 661 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.292 г ~
Аргинин* 0.425 г ~
Валин 0.798 г ~
Гистидин* 0.638 г ~
Изолейцин 0.488 г ~
Лейцин 0.95 г ~
Лизин 0.762 г ~
Метионин 0.288 г ~
Метионин + Цистеин 0.427 г ~
Треонин 0.471 г ~
Триптофан 0.292 г ~
Фенилаланин 0.594 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.206 г ~
Заменимые аминокислоты 5.473 г ~
Аланин 0.367 г ~
Аспарагиновая кислота 0.756 г ~
Глицин 0.227 г ~
Глутаминовая кислота 2.11 г ~
Пролин 0.969 г ~
Серин 0.64 г ~
Тирозин 0.612 г ~
Цистеин 0.137 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 168.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 10.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.038 г ~
8:0 Каприловая 0.15 г ~
10:0 Каприновая 0.485 г ~
12:0 Лауриновая 0.446 г ~
14:0 Миристиновая 0.938 г ~
15:0 Пентадекановая 0.113 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.775 г ~
17:0 Маргариновая 0.079 г ~
18:0 Стеариновая 1.469 г ~
20:0 Арахиновая 0.079 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.644 г min 16.8 г 33.6% 13.9%
14:1 Миристолеиновая 0.15 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.26 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.39 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.773 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.473 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Хачапури ленивый КЕТО составляет 241,9 кКал.

  • Порция = 65 гр (157.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».