Мой здоровый рацион

Рецепт Творог с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог с яблоком

творог 350 г
Сметана 20% жирности 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Яблоко 1 Штука диаметр 5 см
Сахарный Песок [Русский Сахар] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.1 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1633 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 8.6% 1118 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 3.1% 3111 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 6.4% 1521 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 10.2% 952 г
Вода 72.5 г 2273 г 3.2% 3.1% 3135 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.8 мкг 900 мкг 1.4% 1.4% 7031 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 3.1% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 5.2% 1837 г
Витамин В4, холин 15.8 мг 500 мг 3.2% 3.1% 3165 г
Витамин В5, пантотеновая 0.131 мг 5 мг 2.6% 2.5% 3817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 5.6% 1739 г
Витамин В9, фолаты 13.058 мкг 400 мкг 3.3% 3.2% 3063 г
Витамин В12, кобаламин 0.347 мкг 3 мкг 11.6% 11.3% 865 г
Витамин C, аскорбиновая 5.65 мг 90 мг 6.3% 6.1% 1593 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.334 мг 15 мг 2.2% 2.1% 4491 г
Витамин Н, биотин 2.203 мкг 50 мкг 4.4% 4.3% 2270 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 4.1% 2400 г
Витамин РР, НЭ 1.8834 мг 20 мг 9.4% 9.1% 1062 г
Ниацин 0.062 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.66 мг 2500 мг 8.5% 8.2% 1176 г
Кальций, Ca 58.38 мг 1000 мг 5.8% 5.6% 1713 г
Кремний, Si 0.385 мг 30 мг 1.3% 1.3% 7792 г
Магний, Mg 22.99 мг 400 мг 5.7% 5.5% 1740 г
Натрий, Na 367.42 мг 1300 мг 28.3% 27.4% 354 г
Сера, S 53.45 мг 1000 мг 5.3% 5.1% 1871 г
Фосфор, P 81.7 мг 800 мг 10.2% 9.9% 979 г
Хлор, Cl 33.17 мг 2300 мг 1.4% 1.4% 6934 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.1 мкг ~
Бор, B 126.9 мкг ~
Ванадий, V 1.99 мкг ~
Железо, Fe 1.899 мг 18 мг 10.6% 10.3% 948 г
Йод, I 1.54 мкг 150 мкг 1% 1% 9740 г
Кобальт, Co 1.204 мкг 10 мкг 12% 11.6% 831 г
Литий, Li 0.154 мкг ~
Марганец, Mn 0.1324 мг 2 мг 6.6% 6.4% 1511 г
Медь, Cu 90.79 мкг 1000 мкг 9.1% 8.8% 1101 г
Молибден, Mo 5.097 мкг 70 мкг 7.3% 7.1% 1373 г
Никель, Ni 3.269 мкг ~
Олово, Sn 0.5 мкг ~
Рубидий, Rb 12.1 мкг ~
Селен, Se 8.02 мкг 55 мкг 14.6% 14.2% 686 г
Стронций, Sr 1.31 мкг ~
Фтор, F 12.63 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 31671 г
Хром, Cr 2.07 мкг 50 мкг 4.1% 4% 2415 г
Цинк, Zn 0.2544 мг 12 мг 2.1% 2% 4717 г
Цирконий, Zr 0.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.154 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.008 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.233 г min 16.8 г 1.4% 1.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.036 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.3%

Энергетическая ценность Творог с яблоком составляет 103,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».