| Яйцо куриное (Запекание) | 4 С0 |
| Стевия [Fit Parad] | 25 г |
| Биокефир | 59 г |
| Мука Льняная [Славица] | 63 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate | 2 г |
| Масло авокадо | 1 г |
| Яблоко (Запекание) | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.7 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1372 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 10.9% | 745 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 9.2% | 889 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 2.1% | 3842 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.3% | 2500 г |
| Вода | 76.6 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2967 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 107.6 мкг | 900 мкг | 12% | 9.8% | 836 г |
| Ретинол | 0.113 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.6% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.4% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.224 мг | 1.8 мг | 12.4% | 10.1% | 804 г |
| Витамин В4, холин | 107.11 мг | 500 мг | 21.4% | 17.4% | 467 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.632 мг | 5 мг | 12.6% | 10.3% | 791 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 3.6% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.304 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.7% | 12107 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.247 мкг | 3 мкг | 8.2% | 6.7% | 1215 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.95 мг | 90 мг | 2.2% | 1.8% | 4615 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.913 мкг | 10 мкг | 9.1% | 7.4% | 1095 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.33 мг | 15 мг | 2.2% | 1.8% | 4545 г |
| Витамин Н, биотин | 9.215 мкг | 50 мкг | 18.4% | 15% | 543 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.7% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7086 мг | 20 мг | 8.5% | 6.9% | 1171 г |
| Ниацин | 0.209 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.05 мг | 2500 мг | 7.6% | 6.2% | 1315 г |
| Кальций, Ca | 72.96 мг | 1000 мг | 7.3% | 5.9% | 1371 г |
| Кремний, Si | 0.807 мг | 30 мг | 2.7% | 2.2% | 3717 г |
| Магний, Mg | 10.77 мг | 400 мг | 2.7% | 2.2% | 3714 г |
| Натрий, Na | 106.34 мг | 1300 мг | 8.2% | 6.7% | 1222 г |
| Сера, S | 81.58 мг | 1000 мг | 8.2% | 6.7% | 1226 г |
| Фосфор, P | 138 мг | 800 мг | 17.3% | 14.1% | 580 г |
| Хлор, Cl | 82.15 мг | 2300 мг | 3.6% | 2.9% | 2800 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 49.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 98.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.066 мг | 18 мг | 11.5% | 9.4% | 871 г |
| Йод, I | 9.35 мкг | 150 мкг | 6.2% | 5.1% | 1604 г |
| Кобальт, Co | 5.006 мкг | 10 мкг | 50.1% | 40.8% | 200 г |
| Литий, Li | 0.323 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0326 мг | 2 мг | 1.6% | 1.3% | 6135 г |
| Медь, Cu | 85.29 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 6.9% | 1172 г |
| Молибден, Mo | 5.675 мкг | 70 мкг | 8.1% | 6.6% | 1233 г |
| Никель, Ni | 6.857 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.66 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.23 мкг | 55 мкг | 24.1% | 19.6% | 416 г |
| Стронций, Sr | 3.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.21 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 13241 г |
| Хром, Cr | 3.64 мкг | 50 мкг | 7.3% | 5.9% | 1374 г |
| Цинк, Zn | 0.6076 мг | 12 мг | 5.1% | 4.2% | 1975 г |
| Цирконий, Zr | 1.21 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.356 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.36 г | ~ | |||
| Валин | 0.352 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.156 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.276 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.495 г | ~ | |||
| Лизин | 0.414 г | ~ | |||
| Метионин | 0.191 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.329 г | ~ | |||
| Треонин | 0.28 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.297 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.518 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.098 г | ~ | |||
| Аланин | 0.328 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.59 г | ~ | |||
| Глицин | 0.196 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.817 г | ~ | |||
| Пролин | 0.186 г | ~ | |||
| Серин | 0.426 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.219 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.048 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.3% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.783 г | от 4.7 до 16.8 г | 16.7% | 13.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 236.46 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.383 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.944 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.397 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.224 г | min 16.8 г | 13.2% | 10.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.181 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.969 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.552 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.519 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ |
Энергетическая ценность Шарлотка от Мороз составляет 122,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».