| Фасоль, белая, зрелые семена, вареная, с солью | 300 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 50 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Масло оливковое | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.1 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 6% | 1093 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 6.3% | 1027 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 5.9% | 1098 г |
| Углеводы | 20.1 г | 219 г | 9.2% | 6% | 1090 г |
| Пищевые волокна | 5 г | 20 г | 25% | 16.2% | 400 г |
| Вода | 64 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3552 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 230.9 мкг | 900 мкг | 25.7% | 16.7% | 390 г |
| бета Каротин | 1.385 мг | 5 мг | 27.7% | 18% | 361 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 4.3% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 1.6% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 25.59 мг | 500 мг | 5.1% | 3.3% | 1954 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.216 мг | 5 мг | 4.3% | 2.8% | 2315 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 3% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 61.239 мкг | 400 мкг | 15.3% | 9.9% | 653 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.52 мг | 90 мг | 1.7% | 1.1% | 5921 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.346 мг | 15 мг | 9% | 5.8% | 1114 г |
| Витамин Н, биотин | 0.117 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 42735 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 2.3% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.278 мг | 20 мг | 1.4% | 0.9% | 7194 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 453.65 мг | 2500 мг | 18.1% | 11.7% | 551 г |
| Кальций, Ca | 75.28 мг | 1000 мг | 7.5% | 4.9% | 1328 г |
| Магний, Mg | 52.22 мг | 400 мг | 13.1% | 8.5% | 766 г |
| Натрий, Na | 461.52 мг | 1300 мг | 35.5% | 23% | 282 г |
| Сера, S | 9.94 мг | 1000 мг | 1% | 0.6% | 10060 г |
| Фосфор, P | 96.4 мг | 800 мг | 12.1% | 7.9% | 830 г |
| Хлор, Cl | 445.86 мг | 2300 мг | 19.4% | 12.6% | 516 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 48.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.918 мг | 18 мг | 16.2% | 10.5% | 617 г |
| Йод, I | 0.97 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.4% | 15464 г |
| Кобальт, Co | 0.96 мкг | 10 мкг | 9.6% | 6.2% | 1042 г |
| Марганец, Mn | 0.5177 мг | 2 мг | 25.9% | 16.8% | 386 г |
| Медь, Cu | 231.26 мкг | 1000 мкг | 23.1% | 15% | 432 г |
| Молибден, Mo | 3.232 мкг | 70 мкг | 4.6% | 3% | 2166 г |
| Селен, Se | 0.96 мкг | 55 мкг | 1.7% | 1.1% | 5729 г |
| Фтор, F | 10.45 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 38278 г |
| Хром, Cr | 0.61 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.8% | 8197 г |
| Цинк, Zn | 1.1623 мг | 12 мг | 9.7% | 6.3% | 1032 г |
Энергетическая ценность фасоль составляет 154,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».