Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье из жмыхов с корицей без изолята (2023-10-27). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье из жмыхов с корицей без изолята (2023-10-27)

Кокосовое масло (жидкое) 25 г
Семена льна 12 г
Эритрит [Fit Parad] 40 г
Корица, молотая 10 г
Вода водопроводная питьевая 30 г
Жмых семян кунжута 120 г
Жмых семян подсолнечника 110 г
Разрыхлитель Теста [Kamis] 4 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье из жмыхов с корицей без изолята (2023-10-27)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 515.7 ккал 1684 ккал 30.6% 5.9% 327 г
Белки 16.7 г 76 г 22% 4.3% 455 г
Жиры 44.9 г 56 г 80.2% 15.6% 125 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 0.9% 2147 г
Углеводы (общие) 9.5 г ~
Пищевые волокна 7 г 20 г 35% 6.8% 286 г
Вода 3.4 г 2273 г 0.1% 66853 г
Зола 3.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 218.3 мкг 900 мкг 24.3% 4.7% 412 г
Ретинол 0.197 мг ~
альфа Каротин 0.023 мкг ~
бета Каротин 0.152 мг 5 мг 3% 0.6% 3289 г
бета Криптоксантин 3.014 мкг ~
Ликопин 0.35 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 23.439 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.901 мг 1.5 мг 60.1% 11.7% 166 г
Витамин В2, рибофлавин 0.33 мг 1.8 мг 18.3% 3.5% 545 г
Витамин В4, холин 60.85 мг 500 мг 12.2% 2.4% 822 г
Витамин В5, пантотеновая 0.747 мг 5 мг 14.9% 2.9% 669 г
Витамин В6, пиридоксин 0.432 мг 2 мг 21.6% 4.2% 463 г
Витамин В9, фолаты 96.565 мкг 400 мкг 24.1% 4.7% 414 г
Витамин В12, кобаламин 0.13 мкг 3 мкг 4.3% 0.8% 2308 г
Витамин C, аскорбиновая 0.47 мг 90 мг 0.5% 0.1% 19149 г
Витамин D, кальциферол 0.783 мкг 10 мкг 7.8% 1.5% 1277 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.317 мг 15 мг 15.4% 3% 647 г
бета Токоферол 0.089 мг ~
гамма Токоферол 0.831 мг ~
дельта Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 4.962 мкг 50 мкг 9.9% 1.9% 1008 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 0.6% 3000 г
Витамин РР, НЭ 6.7681 мг 20 мг 33.8% 6.6% 296 г
Ниацин 1.522 мг ~
Бетаин 9.276 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 408.76 мг 2500 мг 16.4% 3.2% 612 г
Кальций, Ca 604.71 мг 1000 мг 60.5% 11.7% 165 г
Кремний, Si 74.589 мг 30 мг 248.6% 48.2% 40 г
Магний, Mg 294.43 мг 400 мг 73.6% 14.3% 136 г
Натрий, Na 52.97 мг 1300 мг 4.1% 0.8% 2454 г
Сера, S 144.39 мг 1000 мг 14.4% 2.8% 693 г
Фосфор, P 486.7 мг 800 мг 60.8% 11.8% 164 г
Хлор, Cl 37.96 мг 2300 мг 1.7% 0.3% 6059 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.3 мкг ~
Бор, B 42.7 мкг ~
Ванадий, V 41.55 мкг ~
Железо, Fe 7.915 мг 18 мг 44% 8.5% 227 г
Йод, I 6.33 мкг 150 мкг 4.2% 0.8% 2370 г
Кобальт, Co 3.259 мкг 10 мкг 32.6% 6.3% 307 г
Литий, Li 29.89 мкг ~
Марганец, Mn 1.504 мг 2 мг 75.2% 14.6% 133 г
Медь, Cu 1048.72 мкг 1000 мкг 104.9% 20.3% 95 г
Молибден, Mo 11.18 мкг 70 мкг 16% 3.1% 626 г
Никель, Ni 106.262 мкг ~
Рубидий, Rb 11 мкг ~
Селен, Se 30.736 мкг 55 мкг 55.9% 10.8% 179 г
Стронций, Sr 13.19 мкг ~
Титан, Ti 9.32 мкг ~
Фтор, F 37.07 мкг 4000 мкг 0.9% 0.2% 10790 г
Хром, Cr 2.92 мкг 50 мкг 5.8% 1.1% 1712 г
Цинк, Zn 5.3716 мг 12 мг 44.8% 8.7% 223 г
Цирконий, Zr 43.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.718 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.209 г ~
Аргинин* 1.701 г ~
Валин 0.927 г ~
Гистидин* 0.467 г ~
Изолейцин 0.801 г ~
Лейцин 1.272 г ~
Лизин 0.672 г ~
Метионин 0.449 г ~
Метионин + Цистеин 0.431 г ~
Треонин 0.724 г ~
Триптофан 0.282 г ~
Фенилаланин 0.858 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.779 г ~
Заменимые аминокислоты 4.895 г ~
Аланин 0.79 г ~
Аспарагиновая кислота 1.668 г ~
Гидроксипролин 0.005 г ~
Глицин 1.097 г ~
Глутаминовая кислота 3.71 г ~
Пролин 0.772 г ~
Серин 0.87 г ~
Тирозин 0.576 г ~
Цистеин 0.316 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.687 г от 0.9 до 3.7 г 76.3% 14.8%
Омега-6 жирные кислоты 3.487 г от 4.7 до 16.8 г 74.2% 14.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 132.76 мг max 300 мг
Фитостеролы 180.912 мг ~
Кампестерол 1.262 мг ~
Стигмастерол 0.308 мг ~
бета Ситостерол 84.907 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 25.802 г max 18.7 г
4:0 Масляная 1.131 г ~
6:0 Капроновая 0.529 г ~
8:0 Каприловая 0.704 г ~
10:0 Каприновая 1.003 г ~
12:0 Лауриновая 3.334 г ~
14:0 Миристиновая 4.292 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 10.414 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 3.35 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.026 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 11.973 г min 16.8 г 71.3% 13.8%
14:1 Миристолеиновая 0.648 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 11.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.006 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.626 г от 11.2 до 20.6 г 41.3% 8%
18:2 Линолевая (ud) 3.424 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.681 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Печенье из жмыхов с корицей без изолята (2023-10-27) составляет 515,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».