Сахар песок | 80 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
соль гималайская | 4 г |
Извара обезмасленная Олимпус 24 при запекании -17 | 330 г |
Овсяная мука для безглютеновой выпечки24 | 210 г |
Пищевая сода | 5 г |
Ванильный экстракт жидкий болгария 23 | 5 г |
Цедено кисело мляко Олимпус-болгарский-24 жирности запекание и готовка -17 | 70 г |
Масло сливочное 82,5 жирности Ирландское | 127 г |
Смалец свиной ММТ-20 | 87 г |
Груша (Запекание) | 235 г |
Корица Цейлонская молотая-21 | 0.5 г |
Https://www.youtube.com/watch?v=Ekb58KSqPdY заменяю пшеничную муку на овсяную печем на 200 гр 30 -40 мин
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 293.9 ккал | 1684 ккал | 17.5% | 6% | 573 г |
Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 3.2% | 1070 г |
Жиры | 19.7 г | 56 г | 35.2% | 12% | 284 г |
Углеводы | 21.4 г | 219 г | 9.8% | 3.3% | 1023 г |
Углеводы (общие) | 16.6 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 3.6% | 952 г |
Вода | 48 г | 2273 г | 2.1% | 0.7% | 4735 г |
Алкоголь (этиловый спирт) | 0.1 г | ~ | |||
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 93.3 мкг | 900 мкг | 10.4% | 3.5% | 965 г |
Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.3% | 10000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.107 мг | 1.5 мг | 7.1% | 2.4% | 1402 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 2.2% | 1552 г |
Витамин В4, холин | 41.07 мг | 500 мг | 8.2% | 2.8% | 1217 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.328 мг | 5 мг | 6.6% | 2.2% | 1524 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 1.5% | 2353 г |
Витамин В9, фолаты | 13.037 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.1% | 3068 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.249 мкг | 3 мкг | 8.3% | 2.8% | 1205 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.45 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
Витамин D, кальциферол | 0.46 мкг | 10 мкг | 4.6% | 1.6% | 2174 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.689 мг | 15 мг | 4.6% | 1.6% | 2177 г |
Витамин Н, биотин | 4.85 мкг | 50 мкг | 9.7% | 3.3% | 1031 г |
Витамин К, филлохинон | 16 мкг | 120 мкг | 13.3% | 4.5% | 750 г |
Витамин РР, НЭ | 1.1003 мг | 20 мг | 5.5% | 1.9% | 1818 г |
Ниацин | 0.244 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 139.55 мг | 2500 мг | 5.6% | 1.9% | 1791 г |
Кальций, Ca | 45.5 мг | 1000 мг | 4.6% | 1.6% | 2198 г |
Кремний, Si | 9.153 мг | 30 мг | 30.5% | 10.4% | 328 г |
Магний, Mg | 26.85 мг | 400 мг | 6.7% | 2.3% | 1490 г |
Натрий, Na | 271.46 мг | 1300 мг | 20.9% | 7.1% | 479 г |
Сера, S | 65.79 мг | 1000 мг | 6.6% | 2.2% | 1520 г |
Фосфор, P | 126 мг | 800 мг | 15.8% | 5.4% | 635 г |
Хлор, Cl | 25.57 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.4% | 8995 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 154.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 23.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.9 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.362 мг | 18 мг | 7.6% | 2.6% | 1322 г |
Йод, I | 3.07 мкг | 150 мкг | 2% | 0.7% | 4886 г |
Кобальт, Co | 3.529 мкг | 10 мкг | 35.3% | 12% | 283 г |
Литий, Li | 0.542 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.9928 мг | 2 мг | 49.6% | 16.9% | 201 г |
Медь, Cu | 131.75 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 4.5% | 759 г |
Молибден, Mo | 8.746 мкг | 70 мкг | 12.5% | 4.3% | 800 г |
Никель, Ni | 12.134 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.81 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 7.9 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 9.748 мкг | 55 мкг | 17.7% | 6% | 564 г |
Стронций, Sr | 13.52 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 31.51 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12694 г |
Хром, Cr | 0.63 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.4% | 7937 г |
Цинк, Zn | 0.7497 мг | 12 мг | 6.2% | 2.1% | 1601 г |
Цирконий, Zr | 0.79 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 11.021 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 10.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.356 г | ~ | |||
Валин | 0.384 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.196 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.349 г | ~ | |||
Лейцин | 0.607 г | ~ | |||
Лизин | 0.454 г | ~ | |||
Метионин | 0.169 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.111 г | ~ | |||
Треонин | 0.282 г | ~ | |||
Триптофан | 0.09 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.354 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.25 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
Аланин | 0.364 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.537 г | ~ | |||
Глицин | 0.225 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.534 г | ~ | |||
Пролин | 0.608 г | ~ | |||
Серин | 0.393 г | ~ | |||
Тирозин | 0.321 г | ~ | |||
Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.429 г | от 4.7 до 16.8 г | 30.4% | 10.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 55.92 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 10.418 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.011 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.002 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.016 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.021 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.145 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.256 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.054 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.064 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.448 г | min 16.8 г | 44.3% | 15.1% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.227 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.977 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.666 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.9% | 5.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.23 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность Ватрушка королевская под кофе для Лары24 составляет 293,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».