Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог слоеный со шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог слоеный со шпинатом

Тесто Слоёное Бездрожжевое [Звездный] 500 г
Шпинат 300 г
Яйцо куриное 60 г
Моцарелла для Пиццы [Unagrande] 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог слоеный со шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 297.8 ккал 1684 ккал 17.7% 5.9% 565 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 4.9% 679 г
Жиры 18 г 56 г 32.1% 10.8% 311 г
Углеводы 22.3 г 219 г 10.2% 3.4% 982 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.7% 5000 г
Вода 47.6 г 2273 г 2.1% 0.7% 4775 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 218.7 мкг 900 мкг 24.3% 8.2% 412 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 1.231 мг 5 мг 24.6% 8.3% 406 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 0.7% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 1.7% 1957 г
Витамин В4, холин 18.6 мг 500 мг 3.7% 1.2% 2688 г
Витамин В5, пантотеновая 0.153 мг 5 мг 3.1% 1% 3268 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 0.6% 5714 г
Витамин В9, фолаты 22.2 мкг 400 мкг 5.6% 1.9% 1802 г
Витамин В12, кобаламин 0.028 мкг 3 мкг 0.9% 0.3% 10714 г
Витамин C, аскорбиновая 15 мг 90 мг 16.7% 5.6% 600 г
Витамин D, кальциферол 0.12 мкг 10 мкг 1.2% 0.4% 8333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.715 мг 15 мг 4.8% 1.6% 2098 г
Витамин Н, биотин 1.129 мкг 50 мкг 2.3% 0.8% 4429 г
Витамин К, филлохинон 131.7 мкг 120 мкг 109.8% 36.9% 91 г
Витамин РР, НЭ 0.5236 мг 20 мг 2.6% 0.9% 3820 г
Ниацин 0.174 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.73 мг 2500 мг 8.7% 2.9% 1143 г
Кальций, Ca 31.91 мг 1000 мг 3.2% 1.1% 3134 г
Кремний, Si 13.964 мг 30 мг 46.5% 15.6% 215 г
Магний, Mg 23.02 мг 400 мг 5.8% 1.9% 1738 г
Натрий, Na 13.85 мг 1300 мг 1.1% 0.4% 9386 г
Сера, S 17.4 мг 1000 мг 1.7% 0.6% 5747 г
Фосфор, P 33.1 мг 800 мг 4.1% 1.4% 2417 г
Хлор, Cl 20.37 мг 2300 мг 0.9% 0.3% 11291 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.4 мкг ~
Бор, B 10.1 мкг ~
Ванадий, V 2.15 мкг ~
Железо, Fe 3.821 мг 18 мг 21.2% 7.1% 471 г
Йод, I 5.43 мкг 150 мкг 3.6% 1.2% 2762 г
Кобальт, Co 0.982 мкг 10 мкг 9.8% 3.3% 1018 г
Литий, Li 0.191 мкг ~
Марганец, Mn 0.2462 мг 2 мг 12.3% 4.1% 812 г
Медь, Cu 8.07 мкг 1000 мкг 0.8% 0.3% 12392 г
Молибден, Mo 1.745 мкг 70 мкг 2.5% 0.8% 4011 г
Никель, Ni 0.382 мкг ~
Рубидий, Rb 5.1 мкг ~
Селен, Se 1.947 мкг 55 мкг 3.5% 1.2% 2825 г
Стронций, Sr 18.27 мкг ~
Фтор, F 15.16 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 26385 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 0.7% 5102 г
Цинк, Zn 0.2051 мг 12 мг 1.7% 0.6% 5851 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.232 г ~
Аргинин* 0.079 г ~
Валин 0.078 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.1 г ~
Лизин 0.092 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.056 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.119 г ~
Заменимые аминокислоты 0.344 г ~
Аланин 0.073 г ~
Аспарагиновая кислота 0.129 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.183 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.076 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.112 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.048 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.271 г min 16.8 г 1.6% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.223 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.069 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.06 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Пирог слоеный со шпинатом составляет 297,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов