Мой здоровый рацион

Рецепт салат из зеленого горошка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат из зеленого горошка

Зеленый горошек, приправленный, консервированный 200 г
Лук репчатый 25 г
Майонез столовый молочный 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из зеленого горошка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.8 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2448 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 5.5% 2621 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 6.7% 2154 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 6% 2433 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 14.5% 1000 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 5.4% 2706 г
Витамины
Витамин А, РЭ 19.2 мкг 900 мкг 2.1% 3.1% 4688 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 8.6% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 5.4% 2727 г
Витамин В5, пантотеновая 0.087 мг 5 мг 1.7% 2.5% 5747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 7.1% 2062 г
Витамин В9, фолаты 25.858 мкг 400 мкг 6.5% 9.4% 1547 г
Витамин C, аскорбиновая 10.94 мг 90 мг 12.2% 17.7% 823 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.052 мг 15 мг 7% 10.2% 1426 г
Витамин Н, биотин 0.097 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 51546 г
Витамин РР, НЭ 0.6631 мг 20 мг 3.3% 4.8% 3016 г
Макроэлементы
Калий, K 125.66 мг 2500 мг 5% 7.3% 1989 г
Кальций, Ca 18.16 мг 1000 мг 1.8% 2.6% 5507 г
Магний, Mg 14.76 мг 400 мг 3.7% 5.4% 2710 г
Натрий, Na 236.07 мг 1300 мг 18.2% 26.5% 551 г
Сера, S 33.5 мг 1000 мг 3.4% 4.9% 2985 г
Фосфор, P 54.5 мг 800 мг 6.8% 9.9% 1468 г
Хлор, Cl 2.68 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 85821 г
Микроэлементы
Бор, B 21.5 мкг ~
Железо, Fe 1.13 мг 18 мг 6.3% 9.2% 1593 г
Йод, I 0.32 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 46875 г
Кобальт, Co 0.536 мкг 10 мкг 5.4% 7.8% 1866 г
Марганец, Mn 0.2547 мг 2 мг 12.7% 18.5% 785 г
Медь, Cu 94.64 мкг 1000 мкг 9.5% 13.8% 1057 г
Селен, Se 1.116 мкг 55 мкг 2% 2.9% 4928 г
Фтор, F 3.33 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 120120 г
Хром, Cr 0.21 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 23810 г
Цинк, Zn 0.6491 мг 12 мг 5.4% 7.8% 1849 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат из зеленого горошка составляет 68,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».