Мой здоровый рацион

Рецепт Салат Невозможный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат Невозможный

Перец сладкий красный 227 г
Лук Красный [Пятерочка] 68 г
Шампиньоны целые 155 г
Огурчики дядя ВАНЯ по - берлински 680гр 188 г
Свинина, вырезка (Запекание) 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Невозможный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.3 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2747 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 14% 1169 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 6.4% 2545 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 2.9% 5615 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.3% 5000 г
Вода 86.2 г 2273 г 3.8% 6.2% 2637 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.4 мкг 900 мкг 10.2% 16.6% 985 г
бета Каротин 0.548 мг 5 мг 11% 17.9% 912 г
Витамин В1, тиамин 0.356 мг 1.5 мг 23.7% 38.7% 421 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 5.9% 2769 г
Витамин В4, холин 23.05 мг 500 мг 4.6% 7.5% 2169 г
Витамин В5, пантотеновая 0.277 мг 5 мг 5.5% 9% 1805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.25 мг 2 мг 12.5% 20.4% 800 г
Витамин В9, фолаты 5.582 мкг 400 мкг 1.4% 2.3% 7166 г
Витамин В12, кобаламин 0.316 мкг 3 мкг 10.5% 17.1% 949 г
Витамин C, аскорбиновая 68.54 мг 90 мг 76.2% 124.3% 131 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.327 мг 15 мг 2.2% 3.6% 4587 г
Витамин Н, биотин 1.291 мкг 50 мкг 2.6% 4.2% 3873 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.8% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.0229 мг 20 мг 5.1% 8.3% 1955 г
Ниацин 1.068 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.6 мг 2500 мг 5.7% 9.3% 1753 г
Кальций, Ca 4.46 мг 1000 мг 0.4% 0.7% 22422 г
Кремний, Si 6.031 мг 30 мг 20.1% 32.8% 497 г
Магний, Mg 9.3 мг 400 мг 2.3% 3.8% 4301 г
Натрий, Na 11.94 мг 1300 мг 0.9% 1.5% 10888 г
Сера, S 65.82 мг 1000 мг 6.6% 10.8% 1519 г
Фосфор, P 66.8 мг 800 мг 8.4% 13.7% 1198 г
Хлор, Cl 18.71 мг 2300 мг 0.8% 1.3% 12293 г
Микроэлементы
Бор, B 4.1 мкг ~
Железо, Fe 0.628 мг 18 мг 3.5% 5.7% 2866 г
Йод, I 1.7 мкг 150 мкг 1.1% 1.8% 8824 г
Кобальт, Co 3.141 мкг 10 мкг 31.4% 51.2% 318 г
Литий, Li 23.851 мкг ~
Марганец, Mn 0.0519 мг 2 мг 2.6% 4.2% 3854 г
Медь, Cu 55.59 мкг 1000 мкг 5.6% 9.1% 1799 г
Молибден, Mo 5.021 мкг 70 мкг 7.2% 11.7% 1394 г
Никель, Ni 4.825 мкг ~
Олово, Sn 8.42 мкг ~
Селен, Se 0.027 мкг 55 мкг 203704 г
Фтор, F 21.38 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 18709 г
Хром, Cr 5.44 мкг 50 мкг 10.9% 17.8% 919 г
Цинк, Zn 0.7281 мг 12 мг 6.1% 10% 1648 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат Невозможный составляет 61,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов