Мой здоровый рацион

Рецепт Сыро-овсяные хрустящие палочки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сыро-овсяные хрустящие палочки

Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Рисовая мука, белая 40 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 43 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 60 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сыро-овсяные хрустящие палочки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 305.1 ккал 1684 ккал 18.1% 5.9% 552 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 4.2% 776 г
Жиры 16.4 г 56 г 29.3% 9.6% 341 г
Углеводы 28.6 г 219 г 13.1% 4.3% 766 г
Углеводы (общие) 9.3 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 3.3% 1000 г
Вода 41.1 г 2273 г 1.8% 0.6% 5530 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.5 мкг 900 мкг 11.6% 3.8% 861 г
Ретинол 0.093 мг ~
бета Каротин 0.07 мг 5 мг 1.4% 0.5% 7143 г
Витамин В1, тиамин 0.165 мг 1.5 мг 11% 3.6% 909 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 2.9% 1146 г
Витамин В4, холин 24.39 мг 500 мг 4.9% 1.6% 2050 г
Витамин В5, пантотеновая 0.592 мг 5 мг 11.8% 3.9% 845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 2.6% 1290 г
Витамин В9, фолаты 10.554 мкг 400 мкг 2.6% 0.9% 3790 г
Витамин В12, кобаламин 0.337 мкг 3 мкг 11.2% 3.7% 890 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.2% 18000 г
Витамин D, кальциферол 0.327 мкг 10 мкг 3.3% 1.1% 3058 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.704 мг 15 мг 4.7% 1.5% 2131 г
Витамин Н, биотин 7.166 мкг 50 мкг 14.3% 4.7% 698 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.5% 6316 г
Витамин РР, НЭ 3.091 мг 20 мг 15.5% 5.1% 647 г
Ниацин 0.368 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.89 мг 2500 мг 6.8% 2.2% 1480 г
Кальций, Ca 229.25 мг 1000 мг 22.9% 7.5% 436 г
Магний, Mg 55.46 мг 400 мг 13.9% 4.6% 721 г
Натрий, Na 214.71 мг 1300 мг 16.5% 5.4% 605 г
Сера, S 88.06 мг 1000 мг 8.8% 2.9% 1136 г
Фосфор, P 242 мг 800 мг 30.3% 9.9% 331 г
Хлор, Cl 350.03 мг 2300 мг 15.2% 5% 657 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.6 мкг ~
Железо, Fe 1.267 мг 18 мг 7% 2.3% 1421 г
Йод, I 4.37 мкг 150 мкг 2.9% 1% 3432 г
Кобальт, Co 1.691 мкг 10 мкг 16.9% 5.5% 591 г
Марганец, Mn 1.2734 мг 2 мг 63.7% 20.9% 157 г
Медь, Cu 166.35 мкг 1000 мкг 16.6% 5.4% 601 г
Молибден, Mo 1.458 мкг 70 мкг 2.1% 0.7% 4801 г
Олово, Sn 3.79 мкг ~
Селен, Se 13.431 мкг 55 мкг 24.4% 8% 410 г
Стронций, Sr 4.96 мкг ~
Фтор, F 19.3 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20725 г
Хром, Cr 0.58 мкг 50 мкг 1.2% 0.4% 8621 г
Цинк, Zn 2.0071 мг 12 мг 16.7% 5.5% 598 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.522 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.823 г ~
Аргинин* 0.455 г ~
Валин 0.504 г ~
Гистидин* 0.223 г ~
Изолейцин 0.369 г ~
Лейцин 0.676 г ~
Лизин 0.443 г ~
Метионин 0.158 г ~
Метионин + Цистеин 0.271 г ~
Треонин 0.322 г ~
Триптофан 0.2 г ~
Фенилаланин 0.452 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.805 г ~
Заменимые аминокислоты 2.717 г ~
Аланин 0.334 г ~
Аспарагиновая кислота 0.641 г ~
Глицин 0.456 г ~
Глутаминовая кислота 1.686 г ~
Пролин 0.726 г ~
Серин 0.435 г ~
Тирозин 0.431 г ~
Цистеин 0.145 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.974 г от 4.7 до 16.8 г 20.7% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.53 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.337 г ~
6:0 Капроновая 0.172 г ~
8:0 Каприловая 0.151 г ~
10:0 Каприновая 0.378 г ~
12:0 Лауриновая 0.44 г ~
14:0 Миристиновая 1.586 г ~
15:0 Пентадекановая 0.068 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.409 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 1.15 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.782 г min 16.8 г 28.5% 9.3%
14:1 Миристолеиновая 0.279 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.412 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.842 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.164 г от 11.2 до 20.6 г 10.4% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.936 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Сыро-овсяные хрустящие палочки составляет 305,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».