| Пшеничная мука, высшего сорта | 150 г |
| Сахар песок | 25 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, прессованные | 30 г |
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 180 г |
| Яйцо куриное | 1 С0 |
| Яблоко | 80 г |
| Корица, молотая | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 206 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 5.9% | 817 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 8.8% | 551 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 2% | 2435 г |
| Углеводы | 31.2 г | 219 г | 14.2% | 6.9% | 702 г |
| Углеводы (общие) | 3.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 8.5% | 571 г |
| Вода | 47.6 г | 2273 г | 2.1% | 1% | 4775 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.2 мкг | 900 мкг | 4.1% | 2% | 2419 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.031 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| бета Криптоксантин | 3.99 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.464 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 6.866 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.198 мг | 1.5 мг | 13.2% | 6.4% | 758 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.234 мг | 1.8 мг | 13% | 6.3% | 769 г |
| Витамин В4, холин | 65.97 мг | 500 мг | 13.2% | 6.4% | 758 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.657 мг | 5 мг | 13.1% | 6.4% | 761 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.185 мг | 2 мг | 9.3% | 4.5% | 1081 г |
| Витамин В9, фолаты | 73.165 мкг | 400 мкг | 18.3% | 8.9% | 547 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.555 мкг | 3 мкг | 18.5% | 9% | 541 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.96 мг | 90 мг | 2.2% | 1.1% | 4592 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.272 мкг | 10 мкг | 2.7% | 1.3% | 3676 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.643 мг | 15 мг | 4.3% | 2.1% | 2333 г |
| гамма Токоферол | 0.323 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.988 мкг | 50 мкг | 12% | 5.8% | 835 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.6% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7257 мг | 20 мг | 18.6% | 9% | 537 г |
| Ниацин | 0.593 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.121 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.99 мг | 2500 мг | 7.8% | 3.8% | 1282 г |
| Кальций, Ca | 91.87 мг | 1000 мг | 9.2% | 4.5% | 1088 г |
| Кремний, Si | 1.567 мг | 30 мг | 5.2% | 2.5% | 1914 г |
| Магний, Mg | 21.15 мг | 400 мг | 5.3% | 2.6% | 1891 г |
| Натрий, Na | 40.34 мг | 1300 мг | 3.1% | 1.5% | 3223 г |
| Сера, S | 132.33 мг | 1000 мг | 13.2% | 6.4% | 756 г |
| Фосфор, P | 145.1 мг | 800 мг | 18.1% | 8.8% | 551 г |
| Хлор, Cl | 68.49 мг | 2300 мг | 3% | 1.5% | 3358 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 361.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.628 мг | 18 мг | 9% | 4.4% | 1106 г |
| Йод, I | 6.61 мкг | 150 мкг | 4.4% | 2.1% | 2269 г |
| Кобальт, Co | 2.639 мкг | 10 мкг | 26.4% | 12.8% | 379 г |
| Литий, Li | 0.132 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7432 мг | 2 мг | 37.2% | 18.1% | 269 г |
| Медь, Cu | 101.25 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 4.9% | 988 г |
| Молибден, Mo | 8.456 мкг | 70 мкг | 12.1% | 5.9% | 828 г |
| Никель, Ni | 3.485 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.43 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.434 мкг | 55 мкг | 31.7% | 15.4% | 315 г |
| Стронций, Sr | 6.87 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.8 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14925 г |
| Хром, Cr | 2.58 мкг | 50 мкг | 5.2% | 2.5% | 1938 г |
| Цинк, Zn | 1.1869 мг | 12 мг | 9.9% | 4.8% | 1011 г |
| Цирконий, Zr | 0.49 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.132 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.865 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.434 г | ~ | |||
| Валин | 0.503 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.268 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.481 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.872 г | ~ | |||
| Лизин | 0.703 г | ~ | |||
| Метионин | 0.243 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.306 г | ~ | |||
| Треонин | 0.405 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.457 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.833 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.846 г | ~ | |||
| Аланин | 0.293 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.602 г | ~ | |||
| Глицин | 0.182 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.538 г | ~ | |||
| Пролин | 0.848 г | ~ | |||
| Серин | 0.454 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.431 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.021 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.3% | 1.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.35 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.4% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 71.26 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.804 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.624 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.267 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.115 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.687 г | min 16.8 г | 4.1% | 2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.544 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.008 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.158 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Булочки творожные с корицей (сахар+с/з) составляет 206 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».