| Цветная капуста | 190 г |
| Моцарелла для Пиццы [Unagrande] | 80 г |
| Миндальная Мука [Polezzno] | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.5 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 976 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 8.3% | 697 г |
| Жиры | 13 г | 56 г | 23.2% | 13.4% | 431 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 1.2% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.8% | 1538 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3247 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.8 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.4% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 2% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 27.7 мг | 500 мг | 5.5% | 3.2% | 1805 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.552 мг | 5 мг | 11% | 6.4% | 906 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 2.8% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.097 мкг | 400 мкг | 3.5% | 2% | 2837 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 42.9 мг | 90 мг | 47.7% | 27.7% | 210 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.123 мг | 15 мг | 0.8% | 0.5% | 12195 г |
| Витамин Н, биотин | 0.919 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1% | 5441 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.8 мкг | 120 мкг | 8.2% | 4.8% | 1224 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6129 мг | 20 мг | 3.1% | 1.8% | 3263 г |
| Ниацин | 0.368 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 128.71 мг | 2500 мг | 5.1% | 3% | 1942 г |
| Кальций, Ca | 15.94 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.9% | 6274 г |
| Кремний, Si | 13.484 мг | 30 мг | 44.9% | 26% | 222 г |
| Магний, Mg | 10.42 мг | 400 мг | 2.6% | 1.5% | 3839 г |
| Натрий, Na | 6.13 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.3% | 21207 г |
| Сера, S | 11.77 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.7% | 8496 г |
| Фосфор, P | 31.3 мг | 800 мг | 3.9% | 2.3% | 2556 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 349.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 306.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.858 мг | 18 мг | 4.8% | 2.8% | 2098 г |
| Йод, I | 1.84 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.7% | 8152 г |
| Марганец, Mn | 0.0956 мг | 2 мг | 4.8% | 2.8% | 2092 г |
| Медь, Cu | 25.74 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 1.5% | 3885 г |
| Молибден, Mo | 4.903 мкг | 70 мкг | 7% | 4.1% | 1428 г |
| Никель, Ni | 5.424 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.368 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.4% | 14946 г |
| Фтор, F | 0.61 мкг | 4000 мкг | 655738 г | ||
| Хром, Cr | 0.67 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.8% | 7463 г |
| Цинк, Zn | 0.1716 мг | 12 мг | 1.4% | 0.8% | 6993 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.245 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 0.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.004 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.226 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.061 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Оладьи из цв капусты моц составляет 172,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».