Мой здоровый рацион

Рецепт Блины из нутовой муки (мои). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины из нутовой муки (мои)

Вода 100 г
Яичный белок куриный 50 г
Нутовая Мука [Гарнец] 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины из нутовой муки (мои)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.9 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1605 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 10.8% 884 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 2% 4667 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 6.4% 1490 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 75.3 г 2273 г 3.3% 3.1% 3019 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 7.5% 1268 г
Витамин В4, холин 9.07 мг 500 мг 1.8% 1.7% 5513 г
Витамин В5, пантотеновая 0.056 мг 5 мг 1.1% 1% 8929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.002 мг 2 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В9, фолаты 0.256 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 156250 г
Витамин В12, кобаламин 0.019 мкг 3 мкг 0.6% 0.6% 15789 г
Витамин Н, биотин 1.628 мкг 50 мкг 3.3% 3.1% 3071 г
Витамин РР, НЭ 0.6977 мг 20 мг 3.5% 3.3% 2867 г
Ниацин 0.047 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 35.35 мг 2500 мг 1.4% 1.3% 7072 г
Кальций, Ca 4.42 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 22624 г
Магний, Mg 2.56 мг 400 мг 0.6% 0.6% 15625 г
Натрий, Na 44.37 мг 1300 мг 3.4% 3.2% 2930 г
Сера, S 43.95 мг 1000 мг 4.4% 4.2% 2275 г
Фосфор, P 6.3 мг 800 мг 0.8% 0.8% 12698 г
Хлор, Cl 40.65 мг 2300 мг 1.8% 1.7% 5658 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.035 мг 18 мг 0.2% 0.2% 51429 г
Йод, I 1.63 мкг 150 мкг 1.1% 1% 9202 г
Кобальт, Co 0.233 мкг 10 мкг 2.3% 2.2% 4292 г
Марганец, Mn 0.0024 мг 2 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Медь, Cu 12.37 мкг 1000 мкг 1.2% 1.1% 8084 г
Молибден, Mo 1.674 мкг 70 мкг 2.4% 2.3% 4182 г
Селен, Se 4.651 мкг 55 мкг 8.5% 8.1% 1183 г
Фтор, F 46.51 мкг 4000 мкг 1.2% 1.1% 8600 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 1.3% 7143 г
Цинк, Zn 0.0537 мг 12 мг 0.4% 0.4% 22346 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.144 г ~
Валин 0.172 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.147 г ~
Лейцин 0.214 г ~
Лизин 0.158 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.16 г ~
Треонин 0.112 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.156 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.249 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.16 г ~
Аспарагиновая кислота 0.235 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.351 г ~
Пролин 0.093 г ~
Серин 0.177 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.065 г ~

Энергетическая ценность Блины из нутовой муки (мои) составляет 104,9 кКал.

  • Порция = 108 гр (113.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».