| Кукурузная мука (Запекание) | 30 г |
| Мука из зародышей пшеницы (Запекание) | 156 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 131 г |
| Масло рапсовое | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Вода | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 409 ккал | 1684 ккал | 24.3% | 5.9% | 412 г |
| Белки | 30.3 г | 76 г | 39.9% | 9.8% | 251 г |
| Жиры | 12.5 г | 56 г | 22.3% | 5.5% | 448 г |
| Углеводы | 43.7 г | 219 г | 20% | 4.9% | 501 г |
| Пищевые волокна | 15.7 г | 20 г | 78.5% | 19.2% | 127 г |
| Вода | 6.9 г | 2273 г | 0.3% | 0.1% | 32942 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 5.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.4 мкг | 900 мкг | 1.4% | 0.3% | 7258 г |
| бета Каротин | 0.075 мг | 5 мг | 1.5% | 0.4% | 6667 г |
| Витамин В1, тиамин | 1.129 мг | 1.5 мг | 75.3% | 18.4% | 133 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.672 мг | 1.8 мг | 37.3% | 9.1% | 268 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.073 мг | 5 мг | 1.5% | 0.4% | 6849 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 1.1% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.55 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.4% | 6107 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.91 мг | 90 мг | 3.2% | 0.8% | 3093 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 9.616 мг | 15 мг | 64.1% | 15.7% | 156 г |
| Витамин Н, биотин | 0.655 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.3% | 7634 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.1976 мг | 20 мг | 51% | 12.5% | 196 г |
| Ниацин | 3.63 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 800.35 мг | 2500 мг | 32% | 7.8% | 312 г |
| Кальций, Ca | 53.92 мг | 1000 мг | 5.4% | 1.3% | 1855 г |
| Магний, Mg | 161.58 мг | 400 мг | 40.4% | 9.9% | 248 г |
| Натрий, Na | 438.62 мг | 1300 мг | 33.7% | 8.2% | 296 г |
| Сера, S | 49.69 мг | 1000 мг | 5% | 1.2% | 2012 г |
| Фосфор, P | 961.6 мг | 800 мг | 120.2% | 29.4% | 83 г |
| Хлор, Cl | 681.96 мг | 2300 мг | 29.7% | 7.3% | 337 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 291.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 145.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.649 мг | 18 мг | 25.8% | 6.3% | 387 г |
| Йод, I | 2.18 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.4% | 6881 г |
| Кобальт, Co | 3.806 мкг | 10 мкг | 38.1% | 9.3% | 263 г |
| Марганец, Mn | 0.1708 мг | 2 мг | 8.5% | 2.1% | 1171 г |
| Медь, Cu | 68.74 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 1.7% | 1455 г |
| Молибден, Mo | 1.222 мкг | 70 мкг | 1.7% | 0.4% | 5728 г |
| Никель, Ni | 2.183 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 346.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 61.45 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.4% | 6509 г |
| Хром, Cr | 1.46 мкг | 50 мкг | 2.9% | 0.7% | 3425 г |
| Цинк, Zn | 0.6253 мг | 12 мг | 5.2% | 1.3% | 1919 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.262 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 20.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.208 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.116 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лизин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.483 г | ~ | |||
| Аланин | 0.042 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.051 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.16 г | ~ | |||
| Пролин | 0.022 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 16.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.128 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.039 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.889 г | min 16.8 г | 23.1% | 5.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.561 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.494 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 1.833 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.244 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.1% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.772 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.472 г | ~ |
Энергетическая ценность хлебцы составляет 409 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».