| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 500 г |
| Кабачок (Жарка) | 200 г |
| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 100 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 70 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 70 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 50 г |
| Укроп, свежий | 20 г |
| Соль столовая | 2 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.3 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 6% | 1091 г |
| Белки | 16.4 г | 76 г | 21.6% | 14% | 463 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 5.6% | 1167 г |
| Углеводы | 11.3 г | 219 г | 5.2% | 3.4% | 1938 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 7.1% | 909 г |
| Вода | 64.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3519 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 255.6 мкг | 900 мкг | 28.4% | 18.4% | 352 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.068 мг | 5 мг | 21.4% | 13.9% | 468 г |
| бета Криптоксантин | 0.134 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.017 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.573 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 3.6% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 3.3% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 29.47 мг | 500 мг | 5.9% | 3.8% | 1697 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.249 мг | 5 мг | 5% | 3.2% | 2008 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 4.8% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.287 мкг | 400 мкг | 3.8% | 2.5% | 2617 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.036 мкг | 3 мкг | 1.2% | 0.8% | 8333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.99 мг | 90 мг | 5.5% | 3.6% | 1804 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.154 мкг | 10 мкг | 1.5% | 1% | 6494 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.473 мг | 15 мг | 9.8% | 6.4% | 1018 г |
| гамма Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.35 мкг | 50 мкг | 6.7% | 4.3% | 1493 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.7817 мг | 20 мг | 43.9% | 28.5% | 228 г |
| Ниацин | 5.57 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.025 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 340.97 мг | 2500 мг | 13.6% | 8.8% | 733 г |
| Кальций, Ca | 30.8 мг | 1000 мг | 3.1% | 2% | 3247 г |
| Кремний, Si | 173.427 мг | 30 мг | 578.1% | 374.7% | 17 г |
| Магний, Mg | 78.19 мг | 400 мг | 19.5% | 12.6% | 512 г |
| Натрий, Na | 147.05 мг | 1300 мг | 11.3% | 7.3% | 884 г |
| Сера, S | 27.06 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.7% | 3695 г |
| Фосфор, P | 182.3 мг | 800 мг | 22.8% | 14.8% | 439 г |
| Хлор, Cl | 31.96 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.9% | 7196 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 198.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 55.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.663 мг | 18 мг | 9.2% | 6% | 1082 г |
| Йод, I | 2.01 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.8% | 7463 г |
| Кобальт, Co | 8.448 мкг | 10 мкг | 84.5% | 54.8% | 118 г |
| Литий, Li | 0.587 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5976 мг | 2 мг | 29.9% | 19.4% | 335 г |
| Медь, Cu | 156.2 мкг | 1000 мкг | 15.6% | 10.1% | 640 г |
| Молибден, Mo | 11.846 мкг | 70 мкг | 16.9% | 11% | 591 г |
| Никель, Ni | 7.51 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.033 мкг | 55 мкг | 9.2% | 6% | 1093 г |
| Фтор, F | 18.17 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 22014 г |
| Хром, Cr | 18.35 мкг | 50 мкг | 36.7% | 23.8% | 272 г |
| Цинк, Zn | 1.3514 мг | 12 мг | 11.3% | 7.3% | 888 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.443 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.436 г | ~ | |||
| Валин | 1.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.978 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.884 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.57 г | ~ | |||
| Лизин | 1.966 г | ~ | |||
| Метионин | 0.367 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.703 г | ~ | |||
| Треонин | 0.864 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.295 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.853 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.559 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.123 г | ~ | |||
| Аланин | 1.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.562 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.147 г | ~ | |||
| Глицин | 0.733 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.335 г | ~ | |||
| Пролин | 0.797 г | ~ | |||
| Серин | 0.826 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.711 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.344 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 46.85 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.257 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 12.587 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.649 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.245 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.671 г | min 16.8 г | 9.9% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.513 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.051 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.3% | 11.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.012 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность куриные котлеты с кабачком составляет 154,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».